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平安夜就是圣诞节前夜，平安夜是一些西方国家的重要节日，重要程度就相当于我们的除夕夜。和我们的除夕之夜一样，也是一个全家团圆的日子。几乎每一个家庭都会装扮好一个漂亮的圣诞树，圣诞树上挂满了彩灯和漂亮的装饰品。这也是小朋友们最喜欢的节日，因为小朋友们都知道，这一天会有圣诞老人来给听话的小朋友送礼物。
据说平安夜的晚上，圣诞节老公公会驾着驯鹿雪橇满载着礼物来送给小朋友们，他会悄悄地从烟囱里爬进屋子里，把礼物塞在挂在床头的袜子里。那圣诞老人的传说又是怎样的呢？
圣诞老人的传说
传说从前有一个老人，名叫尼古拉斯，他一生最爱帮助贫穷的人家。有一次他为了帮助三个贫穷的少女，于是准备送给她们三袋金子以逃过被卖的不幸。当尼古拉斯偷偷把一袋金子送给其中一名女子时，他把金子从其中一个窗户扔进去，恰好掉进景在壁上的一长袜中。少女们知道是是尼古拉斯做的好事，于是每年圣诞节前夜这天都会给讲这个故事，小朋友们听了就很羡慕，于是也会在这一天准备好袜子，希望圣诞老人来送她们一袜子礼物。
还有一个传说是这样的，从前有一个村子，盛产很多的“蛋”，人们吃不完又怕浪费，于是他们村里的人在平安夜这天夜里，背上麻袋，从各家各户的烟囱里爬进去，把蛋送给相邻的村子里的小孩子，这样多生产的“蛋”就不会浪费了，之后慢慢的，有烟囱的人家开始变少了，青壮年也很少再有愿意去爬烟囱送“蛋”的了，就只剩下了一下“老人”还在这一天送“蛋”，之后就把他们成为“剩蛋”老人，然后慢慢演变成了“圣诞老人”。
圣诞树的传说
德国有个传说，后来也逐步在世界范围内流行起来，成为圣诞节庆祝中最有名的传统之一。据称，圣诞树最早出现在古罗马12月中旬的农神节， 德国传教士尼古斯在公元8世纪用纵树供奉圣婴。随后，德国人把12月24日作为亚当和夏娃的节日，在家放上象征伊甸园的“乐园树”，上挂代表圣饼的小甜饼，象征赎罪；还点上蜡烛和球，象征基督。到16世纪，宗教改革者马丁.路德，为求得一个满天星斗的圣诞之夜，于是在家中布置出一棵装着蜡烛和球的圣诞树。
还有一个说法是：有个善良的农民，在圣诞节那天，热情地招待了一名流浪的孩子，临别时，孩子折下一树枝插在地上，树枝立即长成大树，孩子指着这树对农民说：“每年今日，树上都长满礼物和球，以报答你们的盛情。”小孩走后，农民发现那树枝竟变成了一棵小树，他才明白自己接待的原来是一位上帝的使者。所以，之后人们总是在圣诞树上挂上小礼物和球。
平安夜也流传到了中国，我们在平安夜这天晚上会互相送苹果，来互相祝福平安。送苹果只是近几年在中国形成的风俗习惯，苹果在中国有平平安安的意思，又叫“平安果”，平安夜的“平安”二字正好与苹果相对应，因此在我们中国，才形成了平安夜送苹果的习惯。
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