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父母们带孩子逛街碰到各种小吃的时候,小孩总是哭着闹着让家长买,家长也心疼孩子,所以就让孩子养成了吃零食小吃不爱吃饭的习惯。现如今的小孩,都喜欢吃零食,辣条什么的,毕竟是小孩嘛,还没有学会自我控制,也不知道零食到底健不健康,可以原谅,但是做家长的一定要控制。针对小孩不爱吃饭的这种情况,我们可以在家做一些既美味有健康的饭菜,这样就不怕小孩不爱吃饭了,下面小编就为大家介绍七道小孩爱吃的菜!小孩子都喜欢吃的七道菜,开胃又增食欲,学会不怕小孩不爱吃饭了!
松仁玉米
松仁玉米。很多小孩儿喜欢吃甜的,这道菜的口味就是甜的,吃起来口感很不错。我们需要准备新鲜玉米粒,豌豆,松子仁,适量盐油,糖少许,半根黄瓜,半根红椒。首先把玉米粒洗干净,豌豆也剥出来洗干净,用沸水烫一下放一旁备用。在把准备好的黄瓜,红椒切成丁状,把这两种和松子仁一起放入锅中,不用放油就可以,炒熟后备用。这时候在往热锅里倒入适量的油烧至8层热的时候,下入玉米粒和豌豆,放入适量盐和糖反超,最后加入黄瓜丁,红椒丁松子仁,翻炒均匀后即可出锅。
鱼香虎皮鹌鹑蛋
鱼香虎皮鹌鹑蛋。准备鹌鹑蛋,木耳泡好,胡萝卜,葱姜蒜,郫县辣酱,糖醋酱,盐,鸡精,料酒,油。先把鹌鹑蛋下干净放入冷水锅中煮熟,煮熟后去掉外壳控干水分。胡萝卜切成块儿,葱姜蒜切沫,木耳撕开备用。起锅烧油,油温6成热下入鹌鹑蛋,炸至金黄虎皮状态捞出。锅留底油放入郫县豆瓣酱炒出红油,接着下入葱姜蒜炒香。倒入木耳和胡萝卜继续翻炒,加入适量的料酒,酱油,糖醋盐,加入炸好的鹌鹑蛋,烧开后转到中火烧至入味,放入鸡精调味即可出锅。
肉饼蒸蛋
肉饼蒸蛋。这道菜十分香,保证小孩吃到停不下来。先准备猪肉,肥瘦的最好,因为会比较香。在准备干香菇3朵。鸡蛋3—5个。盐,生粉,油和清水。先把猪肉剁成肉泥,干香菇用温水泡软,吸干香菇中的水分,切成颗粒状。然后倒进一个大碗中,放入,盐,生粉,油,加上一些清水用筷子搅拌,其中简介的加几次生粉。铺在碗中,用手将饼中间按一个浅窝,磕入鸡蛋,放入锅中蒸10分钟左右,就可以开吃了!
马蹄蒸肉饼
马蹄蒸肉饼。这道菜也是十分好吃。先准备肉,剁成沫,马蹄两个,葱一根,姜和淀粉,生抽,还有盐少许。将马蹄切成皮剁碎。姜切成丝儿用清水清洗浸泡一会儿,肉末再用刀切细一点。然后将肉末放入碗中,加入马蹄碎,姜水,淀粉,生抽和盐搅拌均匀。再将准备好的肉末放入一个平盘中将其铺平,放入蒸锅,蒸10分钟左右,知道肉饼梳头就可以了。还可以根据个人口味,在里面加入香菇,梅菜,莲藕或者葱花等配菜,味道会更加不同,也会很好吃哦!
腰果鸡丁
腰果鸡丁。准备好生腰果,鸡胸肉一块,洗干净后切成丁放入碗中,在往碗里加入少量的盐,白胡椒粉,用手抓匀。然后加入一个鸡蛋清抓匀,再放入生粉,再次抓匀腌制15分钟备用。半个玉米被剥成一粒一粒的,豌豆去掉外壳,洗净控水备用,大红甜椒洗净切小片。起锅烧油,油温七成热倒入腰果,小火翻炒变色捞出。热锅再次倒油,放入鸡丁炒到变色后捞出,锅留底油,加入姜末炒香。倒入豌豆与玉米粒,炒匀,再加入适量清水平齐豌豆玉米表面,快熟时加入大红椒,适量盐,加入鸡丁,翻炒均匀。加入腰果青蒜叶。翻炒均匀即可出锅。
香葱猪肉蛋卷
香葱猪肉蛋卷。现将猪肉剁成泥,加入鸡精,生抽和耗油。白胡椒粉搅拌均匀,再加入香油搅拌均匀,接着放入葱姜末相同方向搅拌粘稠。鸡蛋打散,加入水淀粉搅拌均匀。起锅烧油,油温热后用肥肉擦边锅身。放入准备好的蛋液。小火慢慢煎至凝固。把丹皮铺在大碟子中,丹皮中间均匀铺上肉馅,两边对折一下,在慢慢卷起来,将卷好的蛋卷放入碗中,放入开水锅中大火蒸10分钟即可出锅,按个人口味也可以撒上葱花。
面包虾
面包虾。先将虾剥去外皮,留下尾巴,从虾肚子切开,背部不要切断,尽量把虾摊开,一定要把虾线清理干净。将处理好的虾洗干净放入碗中,加入料酒,盐和胡椒粉抓匀腌制十分钟左右。腌制好的虾用淀粉裹匀。在裹上蛋液。最后再放到面包糠里,使其裹满面包糠。下锅之前轻轻地都掉多余的面包糠。起锅烧油,油温达到7成热的时候,将虾倾斜着一只只放入国内。锅调小火,慢慢的炸至金黄的颜色,捞出后滤干水分即可开吃。吃的时候可以沾上番茄酱和沙拉酱。味道为更好哦!
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以上就是小编为大家介绍的小孩爱吃的七种菜品了,希望对大家有帮助,学会的赶快做给孩子吃吧!最后小编在这里祝您在新的一年生活开心,身体健康,事业顺利,万事如意!读完小编的这篇文章,你们有什么看法呢?欢迎在下方评论区发表见解,您的每一次评论点赞就是对小编的认可与鼓励,小编将会继续为大家带来更多好的内容,希望大家不要错过,小编给你们比心了喔!
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