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转眼间又到了大口吃螃蟹的季节,吃货们真的是太幸福啦!但是吃了那么多年的螃蟹,你知道公蟹和母蟹的区别吗?
从外观上来看,公蟹的肚脐是呈尖状的,母蟹是圆状的,很多人都喜欢吃公蟹,你也是吗?
知道公蟹和母蟹的区别不算啥,你真的知道哪些部位能吃,哪些不能吃吗?
为了自己的健康着想,这4个地方注意不能碰,也可以分享给你周围的亲朋好友看哟!
第一个部位:蟹腮
这应该就是螃蟹呼吸的地方,也通过这个部位过滤水质等等,所以不是很干净,不能食用,这应该是吃货们都知道的吧!
众生平等,生活在水里的小伙伴自然也是要呼吸的,这螃蟹是通过蟹腮过滤水质还有呼吸的,很脏,据说口感也不咋滴,故不能吃。
第二个部位:蟹胃
据说这里装的都是蟹的排泄物,所以吃的时候还得注意,把它给剔掉,形状是有点像三角形那块,应该是很容易找到的!
第三个部位:蟹心
大家都知道螃蟹是属于很“寒”的美食,像孕妇都是不能食用的,第三个部位蟹心是最“寒”的部位!
白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间,很好找到,千万不要吃进肚子里啦!
第四个部位:蟹肠
蟹肠与蟹胃是相连的,所以在剔除蟹胃的时候,也把蟹肠清理掉吧!别把蟹的排泄物也吃到肚子里了,再美味也要慢慢吃,注意的吃,还是要以健康为主!
吃螃蟹的季节,这4个地方注意不能碰,你会吃了吗?
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