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粽子的来缘据说自祖先发现经火加工过的食物很是爽口，于是开始研究用火加工食材的方法，或烧之、或烤之、或煮之......一次加工食物时，突然找不到器皿，看到旁边的树叶，灵机一动将其摘下包裹食物后放入锅中煮之，发现这样加工过的食物别有一番风味，于是广为流传。
每年从清明至端午这段时间经常有瘟病发生，于是在这个段时间的人们非常注重养生保健，通过抹雄黄、饮雄黄酒、吃五毒饼、采草药、用草药水洗澡、游百病等方式达到预防瘟病的目的，粽子因其具有补中益气、和胃止泻的功效，也作为养生保健食用。
春秋战国时期，吴王杀了楚国降臣伍子胥，于五月五日将其抛尸江中；200年后的五月五日，楚国伟大爱国诗人屈原，因楚被秦灭，悲伤不已抱石投汨罗江以身殉国。
两位古人都于五月五日投江，他们生前的爱国情操得到广大百姓的爱戴。于是五月五日这天，百姓在做自身预防瘟病的时候，也不忘记在湖里投点粽子让两位古人也一起预防瘟疫，表达对古人的思念与爱戴之情……
苍海桑田、年复一年，端午节包粽子的习俗流传之今。经过岁月的演化，粽子不但成为投河祭祀之供品，还成为赠送友人之礼品。
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