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大家好，我是小事儿！喜欢美食和旅行，感谢大家观看，仅需三分钟！
一个背包，几本书,所有喜欢的歌,一张单程车票,一颗潇洒的心。一个人的旅行，在路上遇见最真实的自己。喜欢一个人，一个人坐车，一个笔记本！因为每个人看待事物的角度不同，所以会有不同的感触，会体会到不同的旅行的意义。大多数人不喜欢下雨，而我是个例外，喜欢在雨里行走，慢慢的找寻自己！那些失去的或者拥有的。一个人的旅行已经不是第一次了。西安鼓楼下了车，在路上翻看自己的笔记本，上面做了一些功课的，比如好吃的美食！做出好多的攻略！
在去之前就总是听说，在西安的美食多是小吃，但就这小吃多到吃上几天都吃不过来啊。先看看种类：泡馍、凉皮、灌汤包、锅盔、香酥馍、肉夹馍、小酥肉、桂花糕、镜糕、甑糕、辣羊蹄、酸菜炒米、饺子宴、biangbiang面、裤带面、水盆羊肉、胡辣汤、石榴汁、冰峰汽水等等。光是听也就总是流口水，做了一个本子的攻略，就等着去到之后，留好肚子，一个劲的往里装，这次我是往着吃胖10斤的目标去的呢~听说在回民街，有许多的假店。也是怀着尝试的心态去寻找！
但是，还是不料假店太多，刚去到的时候就被坑了！在一家吃的泡馍，那真是味同嚼蜡！不过太饿了，为了我的人民币，我还是坚持吃完了！为了吃到正宗的泡馍，我又开始寻找起来！沿着回民街，就一直往前走，在路的右手边有一个高挂的牌匾--西安老米家泡馍 西羊市127号总店。为了确定是正宗的店，我由进店询问了一番。确定了是正宗的店，才开始点餐，之后服务员给我一个空碗、两个馍和一个黄色号牌，我自己就开始动手掰馍。按着攻略，要掰的越小越好，越均匀越好吃！
真是虽然只是一个看似简单非常容易操作的动作，也是非常讲究！只见邻桌的人把馍先分成3层，然后一层一层的掰，看起来轻松不少。我刚开始掰的都是整个掰，掰完大拇指尖疼。然后掰过馍了，把馍掰完给服务员，他把号牌收走换一个红的给你，就等着吃了！一碗泡馍端上了，汤是清的，一点都不油腻，辣椒就在桌子上，随便放，糖蒜也很多，足够吃的。吃上几口，一直暖道胃里，舒服极了。这就是我要寻找的美味啊~唇齿留香，真是与假的泡馍完全不一样！
遗憾的是由于时间关系我们没能再去吃一次老米家泡馍。虽说好吃，但是泡馍价格让我惊呆！是真的贵呢，怪不得当地人总是说不去吃！吃过羊肉泡。就去吃肉夹馍，听说肉夹馍与凉皮加冰峰汽水是陕餐标配。但是我吃肉夹馍是和泡馍在一起的，很实在吧，话说那一天的早饭一直支撑我到晚上才想吃东西。孙家老铺的就不多说了，我自己不太爱吃。还很贵呢，在这里不推荐！其他排队的说几个：老白家肉夹馍，位置离孙家老铺不远，比一般价格贵一倍。去之前，看过攻略说樊记肉夹馍不错，吃得太撑就没进去！下次有机会再尝试！
魏家凉皮是连锁店，回民街店在鼓楼下。我们大雁塔店吃了两种口味的，麻酱的和辣的，不贵。倒是很爽口，但其他我觉得一般，不太喜欢。不过，凉皮和汉堡包搭配还是挺有创意的呢。盛志望麻酱酿皮铺，地址在大皮院225号。这家味道好，也是攻略、游记里口碑不错的。酿皮厚实，粗细适合，劲道，麻酱量足，能把全部酿皮包裹住，再加上油泼辣子，好吃。酱的味道有点像北京新川面馆凉面的酱味，便宜。西安独一份，这是去西安一定要吃的哦。位置在大皮院，盛志望酿皮铺旁边。
最后还有小酥肉是用先用牛肉裹粉炸制，然后放入调料加水蒸制而成。肉质酥软，外皮入味，入口即化，千万不要忘记喝几口汤，很好喝！西安的饺子宴也是出了名的，百饺百味，各种形状。我们到达西安的第一晚就吃的德发长的饺子。虽然已经到了晚上很晚了，但客人还是很多，还有很多外国游客来品尝。饺子好吃，凉菜更好吃哦，拌西葫芦和腌娃娃菜很爽口的，推荐！还有香酥馍等等都是好吃的呢！回来后在写这些文字的时候，我才忽然觉察到，每次出行都有那么一段时间处于失忆的状态，一个人走在陌生的城市里，有的，是喜悦和孤独交织的情感！还好有美食相伴！
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