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四英尺又八点五英寸 美国铁路两条铁轨之间的标准距离是四英尺又八点五英寸。这是一个很奇怪的标准，究竟是从何而来的呢？ 原来这是英国的铁路标准，而美国的铁路原先是由英国人建的。那么为什么英国人用这个四尺八寸半的标准呢？原来英国的铁路是由建电车的人所设计的，而这个正是电车所用的标准。 电车的铁轨标准又是从哪里来的呢？ 原来最先造电车的人以前是造马车的，而他们是源用马车的轮宽标准。 好了，那么马车为什么要用这个一定的轮距标准呢？因为如果那时候的马车用任何其他轮距的话马车的轮子很快会在英国的老路上撞坏的。为什么？因为这些路上的辙迹的宽度是四尺八寸半。 这些辙迹又是从何而来的呢？答案是古罗马人所订的。因为欧洲，包括英国的长途老路都是由罗马人为它的军队所铺的，所以四尺八寸半正是罗马战车的宽度。如果任何人用不同的轮宽在这些路上行车的话他的轮子的寿命都不会长。 我们再问，罗马人为什么以四尺八寸半为战车的轮距宽度呢？ 原因很简单，这是两匹拉战车的马的屁股的宽度。 等一下，故事到了此还未有完结 下次你在电视上看到美国航天飞机立在发射台上的雄姿时你留意看看在它的燃料箱的两旁有两个火箭推进器SOLID ROCKET BOOSTERS，这些推进器是由一家名为 THIOKOL 的公司设在犹他州的工厂所提供的。如果可能的话，这家公司的工程师希望把这些推进器造的胖一点的，这样容量就可以大一些。但是他们不可以，为什么？因为这些推进器造好之后是要用火车从工厂运送到发射点，路上要通过一些隧道，而这些隧道的宽度只是比火车轨宽了一点，然而我们不要忘记火车轨的宽度是由马的屁股的宽度所设定的。 端正心态 1 1、 、 三个砌墙工 三个工人在砌一堵墙。 有人过来问： 你们在干什么? 第一个人没好气地说： 没看见吗？砌墙。 第二个人抬头笑了笑，说： 我们在盖一幢高楼。 第三个人边干边哼着歌曲，他的笑容很灿烂开心： 我们正在建设一个新城市。 10 年后，第一个人在另一个工地上砌墙；第二个人坐在办公室中画图纸，他成了工程师；第三个人呢，是前两个人的老板。 2 2、 、 乌龟喝可乐 大乌龟和小乌龟一起喝可乐，大乌龟喝得很快，小乌龟喝得很慢。大乌龟喝完了自己的可乐之后，对小乌龟说你再帮我买一瓶可乐去吧。小乌龟说我可以帮你去买，但我担心只要我一出门，你就会把我剩下的可乐喝光。大乌龟说怎么可能呢？你一定要相信我。于是小乌龟就出门了，可大乌龟足足等了 5 个小时，小乌龟还是没有回来。这时大乌龟就在想，小乌龟肯定是把我的可乐给喝了，它不会回来了，它喝我的可乐，我也要喝它的可乐。于是大乌龟拿起小乌龟的可乐，刚要喝，门砰的一声被撞开了，大乌龟看到小乌龟站在门口，并气鼓鼓地对它说：我出门前就担心你会喝我的可乐，为了证明我的担心是正确的，我根本就没去给你买可乐 我一直都在门外监视你，已经监视你 5 个小时了。 3 3、 、 星星与泥土 第二次世界大战期间，一位叫塞尔玛的年轻女子，陪伴丈夫驻防在美国中部加州一个靠近大沙漠的际军军事基地里。营区的生活条件很差，酷势难耐，那里大部分时间的温度都在４５度以上，风总是整天吹个不停，尘土到外飞扬。 一次，他的丈夫奉命到沙漠深处参加大约一个月的军事演习，她一人留在基地的铁皮营房里。周围住的全是都不懂英语的土著印第安人，没有人陪她聊天，更没有丁点好玩的东西。她寂寞难耐，于是写信给父母要求回家。她的父母很快回信给她，信中只有两句话： 有两个犯人从牢房的铁窗向外望，一个人看到的是荒凉和泥巴，另一个看到的却是那夜空中的星星。 塞尔玛将这两行字看了又看，好领悟了父母的意思：如果一个人老是低头看，结果只能看到地上的泥土。我为什么不能抬头看看天呢？抬头看，就能看到天上的星星，我们的生活中不仅仅只有泥土，还是有星星的。她感到羞愧难当。 好吧！我就去找那些星星吧！ 塞尔玛暗下决心。 自此，她走出屋外，开始主动和土著人交朋友，并请他们教她如何编织东西和制陶。土著人热情接纳了她，并把舍不得卖给观光客人的各种精美工艺品送给她 她因此迷上了印第安文化、历史、语言以及所有有关印第安的事物。不仅如此，她还开始研究起沙漠来，沙漠中的日落日出，那些多姿多彩的沙漠植物，在她眼里变得神奇迷人了。 沙漠依旧，土著人依旧，只是她的心态在改变。两年之后，塞尔玛成了沙漠专家，并根据这段生活写出了《快乐的城堡》，此书出版后非常畅销，一版再版。 美国有一位伟大哲学家说过：我们人类可以由改变态度而改变生命。一个人的心态，不仅仅决定着事情的成败，还决定着人生的成败。 4 4、 、 小王离职 小王去到一家公司上班，觉得上司对自己不好，同事有看不起新人，这个不好那个不好，他很郁闷，想要离职了，这天跟朋友小李喝酒诉说自己的状况，小李给小王出了个主意说：既然你一心要走，我有个建议，你先把你们公司最顶尖的技术学会再走！小王一听，觉得有道理，接下来的日子，小王为了这个目标，工作变得非常努力，非常有干劲。3 个月过去了，小王又碰到朋友小李，小李问他：现在还在那家公司做吗？小王说：我现在觉得公司很好，老板对我很好，同事也很友善，我还升职了！ 5 5、 、 镜子和窗户思维 失败的时候，不如意的时候，照镜子，多想想自己的不足！成功的时候，多看看窗外，是有了很多其他外界因素的帮助，自己才能够获得成功！ 认同企业 1 1 、每桶 4 4 美元的标准石油 阿基勃特只是一位美国美国标准石油公司的普通员工，但他无论什么场合中签名，都不忘附加上公司的一句宣传语 每桶 4 美元的标准石油 。时间一长，同事们干脆给他取了个 每桶 4 美元 的外号，他的真名反而没人叫了。 公司董事长洛克菲勒听说了此事，便叫来阿基波特，问他： 别人用每桶 4 美元的外号叫你，你怎么不生气啊？ 阿基波特答道： 每桶 4 美元不正是我们公司的宣传语么？别人叫我一次，就是替我们公司免费做了一次宣传，我为什么要生气呢？ 洛克菲勒慨叹道： 时时刻刻都想着为公司做宣传的人，正是我们公司需要的职员啊！ 五年后，洛克菲勒辞职，阿基波特成了标准石油公司的下一任董事长，他得到升迁的重要原因就是之前坚持不懈地为公司做宣传。洛克菲勒说， 我成功，就是因为我关注了别人忽视的小事情。因此，不要因为没有什么惊天动地的事情让自己完成而沮丧，积极地对待你所遇到的每一件 小事，或许以后的成功就是因为它而起。 在签名的时候署上 每桶 4 美元的标准石油 ，这算不算是小事？严格说来，这件小事还不在阿基勃特工作范围之内。但阿基勃特做了，并坚持把这件小事做到了极致。那些嘲笑他的人中，肯定有不少人的才华、能力在他之上，可是最后，只有他成了董事长。 大道理：在任何时候都要牢记自己的责任，哪怕是极其微小的细节，也要非常重视。要知道，工作中没有小事情。 用心工作 1 1 、 日本邮政大臣 野田圣子 许多年前，一个妙龄少女来到东京帝国酒店当服务员。这是她涉世之初的第一份工作，也就是说她将在这里正式步入社会，迈出她人生的第一步。因此她很激动，暗下决心：一定要好好干！她想不到：上司安排她洗厕所！ 洗厕所！实话实说没有谁干，何况她从未干过粗重的活，细皮嫩肉，喜爱洁净，干得了吗？洗厕所是在视觉上、嗅觉以内及体力上都会使她难以接受，心理暗示的作用更是使她忍受不了。她用自己白皙细嫩的手拿着麻布伸进马桶时，胃里立即造反，翻江倒海，恶心得几乎呕吐却又呕吐不出来，太难受了。而上司对她的工作质量是要求特高，高得骇人：必须把马桶抹洗得光洁如新！ 她当然明白光洁如新的含义是什么，她当然知道自己不适应洗厕所这一工作，真的难以实现光洁如新这一高标准的质量要求。因此，她陷入了困惑、苦恼之中，也哭过鼻子。这时，她面临着这人生第一步怎样走下去的抉择：是继续干下去，还是另谋职业？继续干下去 太难了！另谋职业 知难而退？人生之路岂有退堂鼓可打？她不甘心就这样败下阵来，因为她想起了自己初来时曾下过的决心：人生第一步一定要走好，马虎不得！ 正在此关键时刻，同单位一位前辈及时出现在她面前，帮她摆脱困惑、苦恼，帮她迈好这人生的第一步，更重要的是帮助她认清了人生路应该如何走。但他并没有用空洞的理论去说教，只是亲自做了个样子给她看了一遍。 首先，他一遍遍地抹洗着马桶，直到抹洗得光洁如新。然后，他从马桶里盛了一杯水，一饮而尽喝了下去！竟然毫不勉强。实际行动胜过万语千言，他不用一言一语就告诉了她一个极为朴素、极为简单的真理：光洁如新，要点在于新，新则不脏。因为不会有人认为新马桶脏，是可以喝的；反过来讲，只有马桶中的水达到可以喝的程度，才算是把马桶抹得光洁如新了。而这一点已被证明可以办得到。 同时，他送给她一个含蓄的、富有深意的微笑，送给她一束关注的、鼓励的目光。这已经够用了，因为她早已激动得几乎不能自持，从身体到灵魂都在震颤。她目瞪口呆，热泪盈眶，恍然大悟，如梦初醒！她痛下决心：就算一生洗厕所，也要做一名洗厕所最出色的人。 从此，她成为一个全新的、振奋的人；从此，她的工作质量也达到了这位前辈的高水平，当然她也多次喝过厕所水，为了检验自己的自信心，为了证实自己的工作质量，也为了强化自己的敬业心；从此，她很漂亮地迈好了人生的第一步，从此她踏上了成功之路，开始了她的不断走向成功的人生历程。几十年的光阴一瞬而过，如今她已是日本政府的主要官员 邮政大臣。她的名字叫野田圣子。 关注细节 1 1 、 蝴蝶效应 一只南美洲亚马孙河流域热带雨林中的蝴蝶，偶尔扇动几下翅膀，可能在两周后在美国德克萨斯引起一场龙卷风。其原因在于：蝴蝶翅膀的运动，导致其身边的空气系统发生变化，并引起微弱气流的产生，而微弱气流的产生又会引起它四周空气或其他系统产生相应的变化，由此引起连锁反应，最终导致其他系统的极大变化。此效应说明，事物发展的结果，对初始条件具有极为敏感的依赖性，初始条件的极小偏差，将会引起结果的极大差异。 2 2 、m 0.15mm 铝屑物 1992 年 3 月 22 日,长二捆CZ 2E发射澳大利亚澳普图斯 B1 卫星,点火后,紧急关机,卫星无恙,因未能构成一次发射,根据国际惯例,故未计算在长征火箭发射记录内,故障原因为一助推器的一个焊点有多余铝屑物,0.15MM 的铝屑物！造成助推器点火后即关机,火箭主计算机测得推力不够,实施了紧急关机。 3 3 、一个钉子 一个国家 欧洲有一个故事：一匹马由于少了一颗铁钉导致一个马掌松动，于是这匹马在奔跑中摔倒，使得骑在马上的将军被摔死，导致将军领导的兵团打了败仗；这场败仗使一座城池失陷，进而使一个国家灭亡 这就是著名的墨菲定律。 注重 积累 1 1 、 化蛹成蝶 有一天，一只茧上裂开了一个小口，有一个人看到，蝴蝶艰难地将身体从那个小口中一点点地挣扎出来，几个小时过去了 似乎没有任何进展。看样子它似乎已经竭尽全力了 这个人实在看得心疼，决定帮助一下蝴蝶：他拿来一把剪刀，小心翼翼地将茧破开。 蝴蝶很容易地挣脱出来。这个人期待着，看到一只健康美丽而飞翔的蝴蝶 然而，这一刻始终没有出现！ 实际上，这只蝴蝶在余下的时间都极其可怜的带着萎缩的身子和瘪塌的翅膀在爬行，它永远也没能飞起来 这个好心好意的人并不知道，蝴蝶从茧上的小口挣扎而出，是上天的安排，它要通过这一挤压过程将体液从身体挤压到翅膀，这样它才能在脱茧而出后展翅飞翔 有时候，在我们的生命中需要奋斗乃至挣扎。 如果生命中没有障碍，我们就会很脆弱。我们不会象现在那样强健，我们将永远不能飞翔 绝对服从 1 1、 、 致加西亚的的信 美西战争发生后，美国必须立即跟古巴的起义军首领加西亚将军取得联系。加西亚将军在古巴丛林里 没有人知道确切的地点，所以无法写信或打电话给他。但美国总统必须尽快地获得他的合作。怎么办呢？有人对总统说： 有一个名叫罗文的人，有办法找到加西亚，也只有他才能找到。 他们把罗文找来，交给他一封写给加西亚的信。关于那个名叫罗文的人，拿了信，把它装在一个油布制的口袋里，封好，吊在胸口，划着一艘小船，四天之后的一个夜里在古巴上岸，消逝于丛林中，接着在三个星期之后，从古巴岛那一边出来，已徒步走过危机四伏的国家，把那封信交给了加西亚。 2 2、 、 木炭是什么颜色 将军问 A 士兵，木炭是什么颜色，A 士兵回答：黑色！将军说：错，然后赏了他一巴掌！同样的问题问 B 士兵，B 士兵想了想，回答说：红色！将军又说：错，然后也赏了他一巴掌！最后将军问 C 士兵：木炭是什么颜色？C 士兵回答说：将军您说是什么颜色就是什么颜色！最后将军奖励了 C 士兵。 减少抱怨 1 1、 、 华为的 万言书 某年，一个华为新员工，写了一封 万言书 ，提出了很多经营策略的建议。任老板看了以后，批示： 此人如果有精神病，建议送医院治疗，如果没病，建议辞退。 2 2、 、 吃亏是福 父亲给儿子做面吃,第一次做时,一碗看上去有两个荷包蛋,另一碗只有一个.儿子马上端起有两个蛋的那碗就吃,父亲看见了,拿筷子一挑另一碗面,那碗马上就又出现了两个荷包蛋,总共加起来就是三个蛋.儿子满怀遗憾地吃完自己的面.这时,父亲说了一句很有哲理的话,那就是: 想占便宜的人往往占不了便宜. 父亲第二次做面时,一碗看上去有三个蛋,一碗什么也没有.儿子吸取了上次的教训,拿了没蛋的那一碗.结果从头吃到尾,也没见一个蛋.这时父亲又说了那句话: 想占便宜的人往往占不了便宜. 又一次吃面,儿子让父亲先挑,这次儿子吃了三个蛋,吃完后,父亲又说了: 往往不想占便宜的人上天也不会让他吃亏! 3 3 、蘑菇原理 蘑菇原理是许多组织对待初出茅庐者的一种管理方法.初学者被置于阴暗的角落,比如不受重视的部门,或让他们干些打杂跑腿的工作;浇上一头大粪,比如经常被领导无端批评,甚至会代人受过;任其自生自灭,比如得不到领导的指导和提携。相信很多人都有过这样一段 蘑菇 的经历,这不是什么坏事,尤其是当一切刚刚开始的时候,当几天 蘑菇 ,能够消除我们很多不切实际的幻想,让我们更加接近现实,看问题也更加实际。 4. 一直记得这么一句话：牢骚太盛防肠断, , 风物长宜放眼量， 后来才知道出自毛泽东的《赠柳亚子先生》。原句的意思是：人生往往会遭到很多困扰与烦恼,主要是来自于自己。我们虽有有限的失望，但是还有无线的希望。生活依旧简单、平静、恬淡。要以宽阔的胸襟,长远的眼光,去辨证的分析问题,排解心中的 牢骚 ,社会上的 浊事 。人生不如意者十之八九。面对挫折、苦难，是否能保持一份豁达的情怀，是否能保持一种积极向上的人生态度，这需要博大的胸襟，非凡的气度。如果你感到痛苦，证明你的心还不曾麻木。在逆境中磨炼出你的意志，不必计较一时的成败得失。风物长宜放眼量，去追寻长久的精神底蕴。 每一次新员工培训我都会讲到一课：牢骚是团队气氛的腐蚀剂。开始很多人的理解是新员工不应该发牢骚，应该认真工作。在我的理解中，这应该包含两个方面：第一方面，员工进入一个新的公司，一定会有很多比较，人生不如意者十之八九，不可能事事顺意，尤其在中小企业中，很多事情都不规范，比如说加班和加班费，比如说休年假等等。我们欢迎员工提合理化建议，也会做好解释工作，但是公司不欢迎员工在不了解实际情况的基础上发牢骚，或者了解了实际情况不停的抱怨，我讲个比较过分一点的话：公司努力提高员工的薪资福利等各方面的待遇，但是我们的公司毕竟不大，很多问题不是一时就能解决的，目前我们能做到的就是逐步完善，实际情况如此，而且在进公司之前我们也是毫不隐瞒的告诉了大家，如果能接受就好好工作，如果不能接受完全可以去找一个各方面条件比我们公司好的公司去，前提是人家也愿意要你！所以对于刚刚参加工作的人来说，多做事，少说话尤其是少发牢骚才是长久之计。第二方面，员工应该在不发牢骚的基础上不听别人的牢骚。每个人的立场都不同，就算是同样岗位的员工，每个人的实际情况不同，原来的经历不同，所做的比较也会不同。对于刚毕业参加工作的员工而言，你应该做的是通过自己的眼睛所看到的，从正规渠道来了解公司的一切，而不是从老员工的牢骚中来了解公司，虽然不排除这种途径有时候很有效，但是很容易偏听偏信。曾经有一个新员工才进公司就要离职，我和他谈话才知道有个老员工告诉他：公司要等员工进公司半年之后才办理社保！我很郁闷：没有啊，所有员工都是从入职当月办啊。后来我经过了解，才知道是那个老员工确实没有办理，因为我们一直通知他把原单位的社保手续转过来，他置之不理，我们也没有办法办理（当地社保有相关规定的），这样子才拖延下来了，但是他不懂啊，当然四处发牢骚了，所幸我们发现了，及时针对此事在员工中作了解释，但是不管是这个老员工，还是新员工都留下了不良记录。 总的来说，人应该有一个积极的态度，改变能改变的，接受不能改变的，不停的抱怨，不断的牢骚不仅不能对现实有任何助益，而且会浪费自己的时间，长久下去，只会阻碍对于自己的成长。 凡事有度 1 1 、 傻瓜吃盐 有一天，一个傻子到别人家去，主人请他吃饭，他嫌菜淡，没有味道。主人听了，就在菜里加多一些盐。儍子吃了，觉得味道很不错，心里就这样想：「菜的味道之所以好，是因为多加些盐的缘故。只加了一点点，味道就变得这么可口，如果再加更多的盐，味道岂不是更好吗？」于是这个没有智慧的笨蛋，就在菜里拼命加盐，结果一盘好好的菜，再也不能吃了。 有些东西并不是越多越好，有时候多了反而不好，要掌握度！ 2 2 、 眼睛与鼻子 雕刻家在塑造人物作品时，开始时总是鼻子大、眼睛小。因为大鼻子可以变小，小眼睛可以方大。这是雕刻的秘诀。人生在世，在处理事物方面难免会有估计错误的时候，太过于刻板的严密计划会成为大错的根源，凡事还是要预留修正的空间。尤其在待人接物时，话不可说满，事不可做绝，预留余地才有回转的空间。 3 3 、 空城计 为司马懿平反，后人认为司马懿是故意上诸葛亮的当，让诸葛亮大意，最后历史表明，真正的王者反而是司马的后人！ 学会感恩 1 1、 、 歌曲 感恩的心 有一个天生失语的小女孩，爸爸在她很小的时候就去世了。她和妈妈相依为命。妈妈每天很早出去工作，很晚才回来。每到日落时分，小女孩就开始站在家门口，充满期待地望着门前的那条路，等妈妈回家。妈妈回来的时候是她一天中最快乐的时刻，因为妈妈每天都要给她带一块年糕回家。在她们贫穷的家里，一块小小的年糕都是无上的美味了啊。 有一天，下着很大的雨，已经过了晚饭时间了，妈妈却还没有回来。小女孩站在家门口望啊望啊，总也等不到妈妈的身影。天，越来越黑，雨，越下越大，小女孩决定顺着妈妈每天回来的路自己去找妈妈。她走啊走啊，走了很远，终于在路边看见了倒在地上的妈妈。她使劲摇着妈妈的身体，妈妈却没有回答她。她以为妈妈太累，睡着了。就把妈妈的头枕在自己的腿上，想让妈妈睡得舒服一点。但是这时她发现，妈妈的眼睛没有闭上！小女孩突然明白：妈妈可能已经死了！她感到恐惧，拉过妈妈的手使劲摇晃，却发现妈妈的手里还紧紧地拽着一块年糕 她拼命地哭着，却发不出一点声音 雨一直在下，小女孩也不知哭了多久。她知道妈妈再也不会醒来，现在就只剩下她自己。妈妈的眼睛为什么不闭上呢？她是因为不放心她吗？她突然明白了自己该怎样做。于是擦干眼泪，决定用自己的语言来告诉妈妈她一定会好好地活着，让妈妈放心地走 小女孩就在雨中一遍一遍用手语做着这首《感恩的心》，泪水和雨水混在一起，从她小小的却写满坚强的脸上滑过 . 感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气做我自己 感恩的心，感谢命运，花开花落，我一样会珍惜 她就这样站在雨中不停歇地做着，一直到妈妈的眼睛终于闭上 突破自我 1 1、 、 鹰的重生 鹰是寿命最长的鸟类，它可以奇迹般的活到 70 岁，超过这世界上绝大多数的动物。然而，有一部分的鹰却在 40 岁的时候就会死亡，只有大约 3 成可以活到 70 高龄，这是为什么呢？ 原来，当一只鹰活到 40 岁左右，它的喙会变得弯曲、脆弱，不能一击而制服猎物；它的爪子会因为常年捕食而变钝，不能抓起奔跑的兔子；双翅的羽毛也会粗大沉重，不再能够自由飞翔。这个时候，鹰有两个选择：一是回到巢穴，静静等死，一是通过 150 天的漫长煎熬，获得重生。 如果一只鹰选择了重生，那么它必须艰难的飞到山崖顶端，在那里筑巢。然后，它要忍着饥饿和疼痛，在岩石上日复一日的敲打它的喙，直到脱落。等到新的喙长出来，老鹰必须更为决绝的用新喙将磨钝的爪子一个个拔出，直到长出新的、锋利的爪子。在这两件工作完成后，老鹰还要把那些粗壮而沉重的羽毛从翅膀上一根根拔掉，好让新的羽毛长出来。当这 150天痛苦的历程过去，老鹰可以重又获得 30 年的新生，再次翱翔在天空。 贵在认真 一颗脱落的纽扣 那是在十月革命成功后不久，当时的莫斯科十分缺粮，需要派一批干部到外地采购粮食。有一位被派去征粮的干部，引起了列宁的注意。因为列宁发现，这位干部衣服上有一颗纽扣脱落了，连续三天他都没有把那颗脱落的纽扣钉上。 就是由于这么一件事，列宁很想改派别的人去采购粮食，可仅仅一颗纽扣，又似乎理由不够充分。最后，仍然是这位干部去执行任务了。然而，此人在采购粮食运到半路时，遭到白匪放火抢劫，没有购回半粒粮食。 一颗纽扣，却以小见大，暴露了这位干部身上很多弱点。连续三天都忘了钉上纽扣，工作上也很难保证一丝不苟、认真负责、精益求精。马马虎虎、敷衍了事的人，有再大的本事，也难免毁在一个 小错误 上。 并非只是生死攸关的战争年代，要求人们以百分百的认真投入工作。任何一个时代，任何一种工作，都需要严格而彻底的认真态度。很多企业的倒闭，很多事业的半途而废，都是由于大家觉得没必要太认真。而很多有知识、有能力的人，他们总觉得自己没必要太认真，对什么事都只肯使出三分力气，完成任务了事，所以总是与机遇擦肩而过，碌碌无为一生。（摘自《认真胜于能力》） 感恩节的来历 11 月的第四个星期四是感恩节。感恩节是美国人民独创的一个古老节日，也是美国人合家欢聚的节日，因此美国人提起感恩节总是备感亲切。感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日（holiday），它和早期美国历史最为密切相关[1]。 1620 年，一些朝拜者乘坐 五月花 号船去美洲寻求宗教自由。他们在海上颠簸了两个月之后，终于在酷寒的十一月里，在现在的马莎塞州的普里茅斯登陆。 在第一个冬天，半数以上的移民都死于（die）饥饿和传染病，活下来的人们在第一个春季即 1621 年开始播种。整个夏天（summer）他们都热切地盼望着丰收的到来，他们深知自己的生存以及殖民地的存在都将取决于即将到来的收成。最后（finally），庄稼获得了意外的丰收，为了感谢上帝赐予的丰收，举行了 3 天的狂欢活动。从此，这一习俗就沿续下来，并逐渐风行各地。1863 年，美国总统林肯宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节。感恩节庆祝活动便定在这一天，直到如今。届时，家家团聚，举国同庆，其盛大、热烈的情形，不亚于中国人过春节。 感恩节庆祝模式许多年来从未改变。丰盛的家宴早在几个月之前就开始着手准备。人们在餐桌上可以吃到苹果、桔子、栗子、胡桃和葡萄，还有葡萄干布丁、碎肉馅饼、各种其他食物以及红莓苔汁和鲜果汁，其中最妙和最吸引人的大菜是烤火鸡（roastturkey）和南瓜馅饼pumpkinpie），这些菜一直是感恩节中最富于传统和最受人喜爱的食品（food）。 人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液，但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异，应用什么填料也就很难求得一致。
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