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潮州有这么一条历史老街，这里有22座牌坊，每座牌坊都记录着那个朝代潮州有能力有作为的人的故事，历史似乎就在这两公里的长街上被书写出来。潮州最有名的街——牌坊街！
潮州牌坊街总长1948米，其中太平路1742米，东门街206米，以准步行街的形式进行规划设计，是一项集古牌坊修复、沿街历史建筑整修、沿街古井保护、路面改造，主要是修复沿街的22座古牌坊，包括为明嘉靖壬辰科状元林大钦建的“状元坊”、明兵部侍郎翁万达建的“大总制坊”、宋礼部尚书王大宝建的“秋台坊”以及明崇祯戊辰科进士同榜八人献建的“盛世元凯坊”等。
牌坊街位于潮州老城区内，沿街保留有众多骑楼建筑，街上立有22座牌坊，诉说了历史上众多潮州英杰的丰功伟绩，每一座牌坊背后都有一个故事，耐人寻味。当然，街上众多的潮州美食更是不容错过。
据说街道上最早的牌坊是出现于明正德十二年（1517年）的“柱史”牌坊，历史上这里曾有39座牌坊之多，后来由于种种原因被损坏，如今复建的有22座，它们跨街而立，古韵悠悠。牌坊大多为进士、状元、尚书等设立，记录了他们的丰功伟绩，也彰显了潮州的地杰人灵。
除了探访古迹，沿街的美食更是诱人，潮州手打牛肉丸、芋泥饼、鸭目捻等都极具特色，佛手老香黄、黄皮豉和老药桔这“潮州三宝”可以说是伴手礼的佳选。
漫步历史老街，品味牌坊背后的故事，更有吃不腻的潮州美食。潮州最具文化积淀的物质体现，虽然牌坊为复建，但是真正的历史回望，使大家真切印感受到了潮州古城的历史渊源，文化底蕴，人文特色。
潮州的牌坊街，这里有好多的小吃：如鸡蛋仔冰淇淋，糯米猪肠，胡荣华各种饼，四果汤，如果是一个吃货旅行者，这里是必到的地方之一！还有最值得一提的是潮州的牌坊街有个千庭茶，是个茶馆。 庭院深深深几许，这个茶馆古色古香，颇有意境，外面看似简陋古朴的门面却内藏乾坤，雕梁画栋，茶室里竟然还有古井可以打水泡茶，旅行者可以坐下来喝一杯感受一下！
牌坊街是个不错的地方，有很多有趣的食物，很美味很棒，与历史痕迹的地方，旅游的好去处，有生活味道的地方。其实牌坊街适合有历史根基的人来看，而只是走马观花看个表面的人根本体会不到其中奥妙。你说呢！
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