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老妈带我去挖蒲公英，它的伞用来看，它的根泡茶喝，它的叶很好吃
春天来了，百花盛开，相信不少的家庭都会出来踏青，一位网友也和妈妈一起出来玩，不过他们是去野外去挖蒲公英了，蒲公英可是浑身都是宝，在经过心灵手巧的妈妈的一加工，还是让小朋友印象深刻！
蒲公英浑身是宝，首先就是他的伞，不说其他效果了，看着就是非常的漂亮吧！
而蒲公英的根，很多人都是用来泡茶喝的，其实蒲公英本身也是有着清热消毒，杀菌等作用，很多人把蒲公英的根取出晒干，然后泡茶喝，还有这独特的芬香！
而说到蒲公英的叶子，除了一些药用的功效，它吃起来还是比较美味的！一般常见的蒲公英吃法，是蒲公英炒鸡蛋或者蒲公英炒肉，当成野菜吃很独特！
而蒲公英鸡蛋饼也非常的不错，做法也很简单，这个小孩子们应该很喜欢吃：1、切碎蒲公英备用。2、在碗中打碎适量的鸡蛋，然后分别倒入盐，胡椒粉和面粉以及水，搅拌均匀成面糊。3、将面糊倒入之前准备的碎叶子中。搅拌均匀后就可以摊饼了。
你们那里都是怎么食用蒲公英的呢
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