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导语：南方人最爱吃粉，盘子粉又称河粉、米粉、宽米粉。大西南地区的人们最喜欢的米粉之一。有人说：一碗盘子粉能有什么故事？小编想说你对盘子粉的事又知道多少？
来源：晓狮妹（ichilabang）
小编：夏末 纯曦
题记：南方人最爱吃粉，盘子粉又称河粉、米粉、宽米粉。大西南地区的人们最喜欢的米粉之一。
天逐渐暖了，妈妈突然对我说，你陪我去一趟贵州X城吧。妈妈越来越老了，行动也越来越不方便，已经不能独自外出了。我那时正好要去北京、广州、上海，就说，X城你已去过了，其他地方还没去过，干脆和我一起去吧。妈妈摇摇头。我又提了几个妈妈没去过的地方，妈妈仍然摇头，态度很坚决。
没办法，只好陪妈妈去X城。路上，我问，为什么非要去X城呢?妈妈说，我要去吃盘子粉。就为这原因?我哭笑不得。X城盘子粉，我们那儿就有卖的，大老远跑去就为吃碗盘子粉，看来，妈妈真的变成了老小孩。
车站的旁边就有不少卖盘子粉的，我说，我给你买一碗?妈妈不让，带着我一家一家地找，可一次也没有坐下来。
我说，随便买一碗不就行了，何必找来找去的。妈妈很坚决地说，不，我要找一位姓杨的。我奇怪，她的盘子粉特别好吃?妈妈“嗯”了一声，又说，我还欠她一碗盘子粉的情呢。
妈妈说，那是10年前的事了。那次她来X城，玩得很开心，眼看返程的时间就要到了，她匆匆赶到车站，买了返程的车票。这时，她才发现肚子咕咕地叫个不停，于是就在一家小店要了一碗盘子粉。
也许是因为太饿的缘故吧，那天的盘子粉特别好吃。可是等她付钱的时候，她愣住了，手插在衣兜里怎么也拿不出来。
她的钱包丢了，一分钱也没有了。她尴尬地站在那里，脸上立刻冒出一层汗水。店主看出了她的窘态，问，没带钱?妈妈低下头说，钱丢了。
这样吧，你把你的地址、姓名给我，回去后我一定把钱给你寄过来。店主又打量了一下妈妈，说，不用了，下次到X城来，还来吃我的盘子粉，不过得给两份钱。妈妈红着脸答应了。
10年了，妈妈没有再去过X城，那碗盘子粉在妈妈的心头挥之不去。她甚至不知道那位店主叫什么，只知道她姓杨。
妈妈和我把车站周围的小吃店找了几遍，也没有找到那位姓杨的。妈妈就向人打听，终于有人告诉妈妈，姓杨的店主早搬走了，搬到哪里没有人知道。失望如厚厚的阴云，蒙在妈妈的脸上。她连连叹气。
妈妈开始带着我在X城慢慢寻找。要在那么大的X城寻找一个不知道名字的人，谈何容易。我们找了整整两天，也没有找到。
天越发热了，再过24小时我们就要回去了。没有办法，我进了一家网吧，在网上发帖，请网友帮忙寻找那位姓杨的店主。
第二天中午，有人打我的手机，说她就是我们要找的人，请我和妈妈去吃她的盘子粉。我和妈妈按她说的地址找到了她。
她的头发已经全白了，动作慢慢腾腾的，老态毕现。妈妈还是一眼认出了她，紧走两步，上前紧紧握住她的手，说，我可找到你了，我可找到你了!语气中满是激动。
只是我有些疑惑，这个小店我前天来过，店主是个年轻人。也许是她的儿子吧，我想。
盘子粉端上来了，味道确实不错。妈妈吃得很香，也很从容。然后，妈妈执意按照自己的标准付了钱。
临别时，妈妈又一次握住了她的手，说，要是我还能来X城，我还来吃你的盘子粉。
她没有说话，只是使劲握了握妈妈的手。
返回的途中，电话响了，是那位姓杨的店主打来的。她说，我们吃盘子粉的那家小店并不是她的，她身体不好，几年前就收了生意。听说我们在找她后，她特意和店主商量，临时当了一会儿店主，又给我们做了一次盘子粉。
挂上电话，我的眼中流下两行泪水。那碗米粉的香味弥漫在我的周围，温暖着我。
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