提示：本文共有 483 个字，阅读大概需要 1 分钟。
该楼层疑似违规已被系统折叠 重庆土特产商城平台 为你科普酸辣粉的来源去过重庆旅游的小伙伴们肯定都去过解放碑或者磁器口就为了品尝一碗地道重庆酸辣粉那种酸辣爽口的滋味想起来就让人垂涎三尺，销魂啊~酸辣粉发源于巴蜀地区以麻、辣、鲜、香、酸爽、Q弹为特色汤汁浓厚，色泽鲜亮，味道鲜香一整碗滑溜溜的粉浸在辣椒油和陈醋调成的汤里呼噜呼噜吸溜进嘴里酸、香、麻、辣吃完一整碗，high到不行如果说“辣”是重庆美食的本体，那么“酸”绝对是重庆美食的惊喜。在无辣不欢的重庆人心目中，酸辣粉的味道，几乎等同于童年的味道，一酸一辣，搭配出了属于重庆人的乡愁。在今天的老街讲故事中，我们将带您走近重庆酸辣粉，带您尝一尝老重庆的“酸与辣”。嗜酸，在与重庆相邻的云贵地区体现得淋漓尽致，“昆明酸腌菜，云南人最爱”是云贵地区广为流行的民谚，爱吃酸味这一特点，也在一定程度上影响着重庆饮食，当来自云贵高原野性欢腾的酸，遇上了山城重庆奔放如歌的辣，便成就了美食江湖上的名角——酸辣粉。 1楼2019 05 20 11:00 登录帐号扫二维码贴吧客户端贴吧APP看高清直播、视频！ 0回复贴，共1页
看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“酸辣粉来源”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
