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秋天是丰收的季节,眼下,泗阳县卢集镇昊毓家庭农场里的近百亩无花果陆续成熟,一人多高的无花果树上果实累累,鲜嫩香甜的果子惹人喜爱。
9月6日,记者刚走进卢集镇昊毓家庭农场无花果采摘园,一股清香就扑鼻而来,放眼望去是成片的无花果树,长势喜人。一颗颗紫红或油绿的无花果挂满枝头,吸引不少游客前来游玩,体验无花果采摘乐趣。
游客 孔令权
(以前我们采过葡萄 采过草莓 摘过梨子摘过苹果,无花果第一次来,第一次来感觉这边地点蛮大的,果子质量也很好,真的很甜)
据了解,无花果中含富有营养价值,能净化肠道,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质等,被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
农场的负责人葛勇敢告诉记者,2016年,我县正大力发展特色农业,他经过市场调研考察后,发现在泗阳种植无花果很有市场,于是他就在卢集镇330省道边上租种了近百亩的无花果。为了提高无花果品质,葛勇敢经过与同行的交流考察,选择了布兰瑞克这个无花果品种。
泗阳昊毓家庭农场负责人 葛勇敢
(这种果子含糖量比较高,甜度比较好,口感好 我摘一个打开都是糖胶状的,但是它是果糖对人体血糖没有影响,并且这个品种适合于工厂加工,今后后道茶干啊果脯啊 非常适合)
优越的品质带来的是良好的口碑,自从进入采摘期,昊毓家庭农场无花果销售就一直不错。
泗阳昊毓家庭农场负责人 葛勇敢
(经济效益上我们已经进入第三个年头,一亩地大概在3、4千斤这个产量,我们果子通过鲜果, 包括后道果脯加工,净利润在7、8千块钱一亩,效益还可以)
无花果虽然好吃但保存难,容易烂果,在昊毓家庭农场,有一台专门的烘干设备,用于加工无花果果脯和果干。这样不仅解决无花果的储存难问题,还增加了无花果的附加值。
泗阳昊毓家庭农场工作人员 葛家和
(比如鲜果销售到超市中去,超市是6块钱一斤,那么我晒成果干,果脯型的果干,一级品我卖120一斤,二级品我卖68一斤,泡茶喝的果干我可以卖50一斤,也能卖40一斤,我按等级来的,根据果子的成熟度和看出来的好坏来分类的,价格不一样)
无花果的丰收不仅给种植户带来丰厚的经济效益,还为当地的百姓提供了就业岗位,正在地里采摘无花果的周翠华告诉记者,自家的土地被承包后,自己每个月在这里打工有近2000元的收入。
泗阳县卢集镇新华村村民 周翠华
(我家10来亩地就转 让给他栽无花果,我在这里打工四五年了 可以照顾家庭 带带孩子)
丰收正在继续,葛勇敢表示,明年农场将加大投入,对无花果进行深加工,带动更多百姓致富。
(泗阳县融媒体中心 记者/姚娣陈原 编辑/姚娣 设计/徐亮)
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