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很古老的时候，在湖北、湖南有一个很大而有诗意的湖，叫去梦泽。湖北的那一部分叫泽；湖南的这部分叫梦泽。当年轩辕和神农合兵追赶蚩尤，蚩尤头上戴的牛角也打掉了，眼看就要被捉住，于是便吐出了漫天大雾，使轩辕和神农的人马迷住了，分不清东南西北了。蚩尤率领残兵败将，不知逃到哪儿去了？轩辕气得叹气；神农急得跺脚。后来，轩辕了指南针，便和神农商量好，赶制了一座指南车，一直朝南追去。
他们追过了一座座高山，一条条大河，一片片平原，一块块草地。不知追了八八六十四天，还是九九八十一天。轩辕想：在逐鹿与蚩尤战了那么久，被蚩尤抢掠的粟米还没有全部夺回，掳去的部族也没有全部放掉；神农也想：在黄河与蚩尤战了那么久，被蚩尤抢走的陶罐、陶釜没有全部夺回，夺去的骨针、石矛也没有全部丢下。
这些都是他们的宝贝啊！更使轩辕的是：他最心的一个象牙雕筒在战争中失掉了，那个心肝宝贝要雕、要磨、要钻孔，不知花了老雕匠五五二十五天，还是七七四十九天；更使神农伤心的是：他最心爱的一个装酒的兽形器皿也在战争中打碎了，那个宝贝，要做坏、要画尖顶山、要烧，也不知花了老陶工四四一十六天，还是六六三十六天。他们两人一发狠，决定带着部落人马死死地追蚩尤。们持着石矛，举着骨刀；妇女小孩背着粟米、兽肉，一个个赤膊光脚朝前赶，没有一个人喊累，也没有一个人叫苦。
不知又追赶了多少日子，饿了便听轩辕和神农的安排：们在露天里烧着柴堆，架起陶鼎煮粟；男人们用树棍叉着鹿腿、熊裳、野屁股，烧呀、烤呀。先让轩辕和神农吃好的，再就是强悍的男人们多享受，女人和老弱的男人们只能分得少一点，谁也没有意见，这样的情况大家已经了。
后来又不知追赶了多少时日，冷了便听轩辕和神农的吩咐：男人们忙着割草、打猎；女人们在山洞里铺上枯草做床，用骨针缝着兽皮做衣裳。好床好衣先给轩辕和神农，再就是强悍的男人们先享受，女人和老弱得男人们睡得也就差一些、穿得也就勉强能蔽体，为了支持首领，一点辛苦也不算啥。
人们都知道，打仗靠轩辕、神农二位指挥，他们两人都是部落推选出来的大首领。那些强悍的男人们呢，要冲呀！杀呀！一旦仗打赢了，大家就可以分享蚩尤部落的粮食、衣裳、武器、住房……如果捉到了他们的人，那就更好了，谁都可以牵着他们做工，干活，这样也就可以清闲一些了，大家都在这样想。
一天，轩辕和神农率领人马来到了云梦泽，望着漫无边际的湖水发愁。他们在武当山转来转去，忽然大片只剩下树桩，树干也不见了，树枝杂七乱八地倒在地上；树桩旁边，留下了许多石片碴子、蚌壳片子，这些都是石刀、石斧、蚌刀的残碴。于是，他们又在周围察看，发现山脚下有几条独木船，还有一副鲤骨项链。
轩辕对神农说：“我看，蚩尤是坐船逃走了，只有他们才戴这个项链呀！”
神农答道：“我们也砍树做船吧，船做成了，你我各赶一方。”
二人商量好了，马上派人上山伐木，挖空树身做船。也不知道费了多少时日，也不晓得砍断了多少石斧，凿断了多少石凿，压伤了多少人，经过好些时光，好不容易才把独木船做成了，大家一阵欢呼雀跃起来。
轩辕和神农各自带领部队向南出发了。不知道经过了多少时日，被激流卷翻了多少船只，也不知道淹死了多少人，总之，大家好容易到了梦泽的一个河口——沅水口。大家登上了河岸，只见层峰叠嶂，碧波绿水，曲尽通幽处；果然发现蚩尤部落的许多尖顶木架茅棚，依次有序地搭在向阳背风的山脚下、靠近湖水边。
一场大混战发生了，大家喊叫着蜂拥上去，一阵狂冲乱杀；蚩尤部落经不住轩辕两个部落的包围痛打，自己头上换的两只新牛角也打掉了。眼看着自己的许多人马受了伤，被冲成两股，一股扑水跳进沅水南岸芦苇荡里；另一股上山逃入北岸丛林。轩辕带人追到北岸，神农带人追到南岸，直到把蚩尤和他的残余人马全部俘获。
为了庆祝，轩辕对神农说：“我们吃一餐好饭吧。”
神农回答：“行呀！烧制一些大鼎，煮上蚩尤的稻谷。”
轩辕就带男人们做坯子、挖窖洞，要女人们去南岸春米。
不几天，十几口特别大的鼎坯做成了、上窖了，轩辕和他部落的男人们，满头满脸满身都有黄泥，一个个变黄了。神农指着轩辕笑着说：“你这轩辕，干脆叫黄帝好了。”
鼎坯上窖生火了，神农和他部落的男人们，满头满脸满身都被烟熏火烤，一个个变红了。轩辕指着神农也笑了：“你莫笑我，你呀，干脆叫炎帝吧！”
不久，大鼎烧成了，黄帝和炎帝两人相抱笑了。两个部落的男人们都欢喜得又唱又跳，狂呼着：“黄帝，炎帝！炎帝，黄帝！”声音此起彼伏，在群峰之间回响，小鸟也成群起舞，鱼儿也跃出水面看热闹。
南岸割稻、春米的妇女们听到欢呼声，马上跑到山头，伸着脖子张望，见窖场上火熄了，一口口大鼎锅摆在平地大灶上，也唱呀跳呀，高呼着：“黄帝，炎帝！炎帝，黄帝！”唱的百花齐放，百鸟争鸣。
这就是轩辕称黄帝，神农称炎帝的传说。
两个部落吃了胜利饭，启程要回北方去，大鼎锅不好带，就留在原地了。后人把这烧鼎锅的地方叫做鼎港；把对岸山头叫看灶山。直到现在，洞庭湖区的人民还用铁鼎锅煮饭呢。
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