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听说高新开了家狼外婆羊蝎子,约几个好友前去打探打探,一进入餐厅,顿时感觉耳目一新,装修简洁明快,后现代风格,坐在这里或吃饭,或约三五好友喝酒聊天都不错。 羊蝎子其实就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳功效。其次,羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的功效。故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。店家选质优味鲜的羊蝎子,砍成一段一段,加入秘制胡配料,经过数小时煮制,味道有麻辣和浓香两种。一锅羊蝎子上桌,顿时肉香四溢,吃到嘴里羊肉很香很烂,没有一点膻味,问过老板之后,秘制调料中加入了除腥的药材。小火慢炖熬制6小时,将羊蝎子的骨肉香慢慢融合释放并采用独特的肥瘦分离法处理羊膻味。保证从羊
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