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吐司别只会做三明治,试试这样做,一口一个甜香软糯好吃极了。
暑假是学游泳的旺季,我家俩孩子也赶着旺季去学游泳了,游泳是一项全身心的运动,而且还是一项自救技能,怎么说都得学起来。每次游泳课一下课,两个孩子就大喊肚子饿,所以我都会给她们备好小零食,等她们下课后好补充体力。今天给她们带去的零食是用吐司做成的华夫饼,甜香软糯,孩子们一口一个吃得可欢了。
吐司可以说是面包界中的“爱马仕”,它可以吃出很多花样,既可以直接吃,也可以做成三明治,可以烤着吃、煎着吃等。我想很多人见到吐司的第一反应应该就是做成三明治吧,把吐司做成华夫饼的这做法你吃过吗?
可能你会说,华夫饼不是应该用面粉、奶油、鸡蛋和黄油做成的吗?传统的华夫饼是用这些食材没错,但那样的做法比较复杂。所以我把吐司切成小块,蘸上用鸡蛋、牛奶、花生酱和芝麻调成的酱汁,放到轻食机中加热,做成了小巧美味的迷你华夫饼,做法简单又快手。做好的迷你华夫饼可以当早餐也可以做点心,完全不受限制。喜欢的和我一起来看看做法吧。
迷你吐司华夫饼
需要的食材:吐司2片、鸡蛋2个、花生酱1大勺、牛奶50毫升、熟白芝麻10克、细砂糖5克、玉米油少许。
制作步骤:
第一步、把鸡蛋打进碗中,加入细砂糖和1大勺花生酱,搅拌均匀,因为花生酱比较黏稠比较不好散开,所以要多搅拌几下,让花生酱尽量融化在鸡蛋液中。
第二步、加入牛奶,搅拌均匀后再加入白芝麻。白芝麻可以用熟的白芝麻也可以用生的,我用的是熟白芝麻,熟的味道会更香一点。
第三步、轻食机装上华夫饼烤盘预热3分钟后,刷一层玉米油。
第四步、吐司切掉4边,然后再切成4块大小相同的小块,然后放进蛋奶液中,让吐司块蘸上蛋奶液。
第五步、取一块蘸了蛋奶液的吐司,放到烤盘中间的位置。
第六步、盖上盖子热压3分钟,打开盖子吐司变成金黄色就可以了。
第七步、烤好的迷你吐司华夫饼装进盘子里,撒上防潮糖粉。
第八步、再淋上枫糖浆和搭配一点水果,营养美味的早餐或下午茶就做好了。如果是外带的话,可以省略撒糖粉和淋糖浆。
怎么样?做法是不是很简单呢?你学会了吗?赶紧准备食材,做给孩子吃吧!
对于忙碌的上班族或是自己带娃的妈妈,快手的早餐和点心的做法真的很重要呢,这道迷你华夫饼不仅做法简单,而且营养也不低,实在太适合了。喜欢我的分享或者想看哪些快手做法的早餐之类的,可以留言区告诉我哦!
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