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原标题：从卖菜小贩到年销售额8.5个亿，他说：吃我们家的菜，你绝对放心！
生鲜蔬菜能闻出香菇菜包香味，
他们家的蔬菜，你吃过吗？
↓↓↓
“济洪”牌蔬菜
已打入全国超过200家大卖场，
复旦大学、上海市儿童医院、
上海金贸君悦大酒店、上海某知名乐园
都是他们的客户。
此外，
70%的豫园商家和小辉哥的上海门店
也都选择了“济洪”。
这块招牌到底有什么魔力？
陆济洪说：
打动消费者，就要先确保菜的品质。
蔬菜
新鲜就是生命！
好吃的蔬菜，鲜度最重要！
无论普菜、即用蔬菜，还是精品蔬菜，
济洪蔬菜的新鲜度都广受好评，
秘诀在于
济洪蔬菜在全国有
5个自建农场、40个合作农场，
常年可供应蔬菜品种160余种。
保证时令蔬菜丰富货源，
并且严格把控物流与冷链。
▲justhome，像家里一样安全可靠的蔬菜
不仅在农场、物流途中鲜度满满，
济洪蔬菜的工厂也在严守新鲜关。
眼见为实，这就带你亲临现场！
静宝来到了济洪位于浦东航头镇的工厂，
一进蔬菜毛料库， 差点就被冻哭！
▲蔬菜毛料库常年维持在10—15℃左右
紧接着，蔬菜的鲜香直冲鼻腔，
看到这香菇了没？
静宝发誓闻到了 超浓的香菇菜包味......
并且治好了20多年来的香菇恐惧症
成品仓库的温度要求更为严格，
常年控制在 10℃左右。
▲静宝的眼镜也被冻哭了
但陆济洪和他的团队深知
只有这样的温度，
才能守住蔬菜的鲜度。
在净菜车间里，不仅温度很ok，
蔬菜的清洗、切配、装袋
都被安排得明明白白！
彩椒，滚滚滚滚滚滚......
▼
卷心菜，切切切切切切......
▼
切一切、称一称、装一装
连装菜篮子都这么 清爽，
静宝家的厨房甘拜下风。
▼
蔬菜
农残超标最为致命！
大家买菜回来都要左泡泡、右冲冲，
为的就是不让家人
吃到农残超标的蔬菜。
为此，陆济洪在工厂配套快检实验室。
每批售出的菜品都会
提前测试农残并保留样本。
将被测试试管放入专业仪器，
输入品类、限值，等待结果↓↓↓
本次检测中，
胡萝卜、青椒的农残限值为50 ，
检测值仅为1.3几。
检测结果会及时上传系统，
保证了产品的可追溯性。
除了农残快检实验室，部分工厂
还配备了更为高级的微生物理化试验室。
你以为这就够了吗？
济洪蔬菜每年 花费百万元
委托上海食品研究所，SGS，ITS等
专业第三方机构进行 更专业更权威的检测。
猜猜看？
下面厚厚一沓的检测报告
是多久积累的量？
一年？半年？
负责人说，
平均每三个月就有这么一沓子！
这些和同行相比“多余的步骤”，
在陆济洪和他的团队眼中
却是必不可少的一环。
他们深知：
赢得消费者信赖的第一步
就是要尽力保护消费者的安全。
2018年，
陆济洪在张家口收购了1000吨土豆，
发现地窖存储的土豆有抽芽现象，
宁愿 损失40多万定金销毁，
也不愿按照“业内潜规则”处理一下
让TA们成为“济洪蔬菜”流入市场。
优良的蔬菜 品质
是陆济洪创造他蔬菜王国的核心，
诚信经营则是他打开成功大门的钥匙。
每天凌晨2点30分出门，
蹬90分钟自行车
去十六铺码头批菜，
晚上7、8点结束营业，
整菜、盘账，赶早入眠，摸黑起床......周而复始。
1983年，
陆济洪就这样开始了
在胶州路农副产品市场
的蔬菜生意。
2000年前后，
陆续成为
麦德龙、大润发、家乐福、沃尔玛、乐购、乐天玛特、欧尚、华润万家、世纪联华等
大型连锁超市蔬菜供应商。
2007年，
自有基地按照
良好农业操作规范（gap）进行种植、生产。
基地产品实现从田头到餐桌全程可追溯。
2010年，
成为上海世博会
指定后勤蔬菜供应商，
加工中心通过了
ISO 9001、HACCP认证。
2015年，
被评为上海市著名商标。
如今，
上海济洪蔬菜配送中心有限公司
年销售额已达到 8.5个亿，
陆济洪 还是“不满足”。
他每周都至少会下工厂2、3次，
去看看那些在第一线的 蔬菜们和 工人们。
在陆济洪的工厂，
有这样一句话张贴在
工作间入口处最为醒目的位置：
有人努力寻找捷径，
济洪竭力不走捷径。
你有吃过 “济洪”牌蔬菜吗？
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