时间：2020-06-08
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这是我在Costco买到的鸡尾酒番茄，一盒各种颜色大小好缤纷，不管是料理还是当作点心都适合。没有就用牛番茄两颗代替 番茄切小丁，大蒜切碎，一颗鸡蛋打成蛋花，加点盐、白胡椒调味，另外一颗鸡蛋备用 中火热锅，一小匙油，把没打散的鸡蛋打入锅，洒点盐，快速炒散 炒到成形就熄火，捞起来备用 同一个锅，用纸巾稍微擦乾，再放一匙油，下蒜碎，慢炒至飘出蒜香 把切块的番茄们下锅翻炒如果是两大颗的牛番茄，可以先用滚水烫过去皮，这些都是小番茄，我就懒得去了，反正帮助消化明天见喂 炒到番茄软化出水之后，加入番茄酱、盐与白胡椒调味 加入蔬菜高汤，煮滚，转小火慢滚个五分钟 接着转中火，下面条手工面的面粉很多，番茄汤会有自然的浓稠感，不用另外勾芡 面煮到八分熟时，把刚刚炒好的蛋也下锅 要起锅前，再将打好的蛋花转圈圈的方式倒入锅中 盛碗，滴上几滴麻油，加上葱花，就可以开动了。 我好喜欢这样朴实家常的午餐呀~摸肚 上桌
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2007-11-27 #短篇故事
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2020-06-16 #故事大全
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2013-01-01 #故事会
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2011-03-29 #短篇故事
