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经验 西点生日蛋糕听语音浏览:1611更新:2017 03 20 00:281234步骤阅读原料
鸡蛋 5个约50克/个低筋面粉 85克色拉油 40克鲜牛奶 40克细砂糖 90克其中30克加入蛋黄中,60克加入蛋白中蛋糕装饰:奇异果 2个植脂奶油 350克奥利奥饼干 3块葡萄 2颗巧克力酱 适量
步骤18寸戚风蛋糕胚一个2奇异果去皮切成簿片备用。步骤阅读3植脂奶油打发。4蛋糕胚用刀横切成三等片,取其中一蛋糕片,抹上打发的奶油。5放上奇异果片。6在奇异果上再抹一层打发的奶油。步骤阅读7然后铺上第二片蛋糕片,再抹上打发奶油和放上奇异果片,然后再铺上第三片蛋糕片。8在蛋糕的表面、侧面都涂抹上打发的奶油。9抹匀奶油的蛋糕,由于是要做小熊的造型,所以顶部稍为高些,奶油抹得不整齐也没关系,表面还要裱花。10剩下的打发奶油加入适量的巧克力酱。11用刮刀拌匀成巧克力奶油,取一个菊花状的裱花嘴,将奶油装入挤花袋中。12在蛋糕的边缘开始一圈圈的挤花纹。步骤阅读13挤到蛋糕的顶部。14直到整个蛋糕都挤满了花纹。15拿两块奥利奥饼干插在蛋糕的两侧当小熊的耳朵,两颗葡萄当小熊的眼睛,挤上一些巧克力酱当小熊的嘴巴,奥利奥饼干切小了当小熊的鼻子。(本来想拿奥利奥饼干当小熊的嘴巴的,但发现有点小了,做巧克力片又来不及了,所以就只好挤上一些巧克力酱当小熊的嘴巴)。END原作者:烩烩家的小厨房经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题尤其法律、医学等领域,建议您详细咨询相关领域专业人士。投票0已投票0+1有得0我有疑问0◆◆说说为什么给这篇经验投票吧!
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