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原标题：二十九个人奋斗的故事
2018年11月19日，对于旅游公司食堂来说，是一个特殊的日子，旅游公司食堂集团公司评为四星级食堂。在这个荣誉的背后，有这样一个团队在辛勤的付出，让我们来走进他们，了解四星级食堂创建背后的故事。
灿烂的笑容
他们是到岗最早的，为大家带来美味丰盛的早餐。在早点中，面条是最受大家欢迎的，下面师傅从早餐供应开始到结束都一直在忙碌，白案的韩姐像这样忙碌她已坚持了八年，她的拌面手艺好，许多人来到窗口，都会亲切的说：“韩姐，给我来碗面；小韩，帮我拌碗热干面……”不管有多忙，她都热情的回答，以最快的速度将面条递到你的手中。
有一次，一位司机师傅因赶时间，匆忙之间，没提好袋子，不小心把面条和汤汁全部撒在窗口台面上，师傅正不知所措的时候，韩姐立马走上前说；“我们来处理，你赶紧去开车吧。”顺手递给他一个热饼，师傅感激地连声道谢。
热火朝天的忙碌
大厨主要负责配菜和炒菜，尤其节假日是最重要的一关，大锅炒出的菜需要提前一个多小时打包，送到一线员工手中时要保证色香味俱全，这些特别考验大厨们的手艺！
负责配菜的高师傅，刀工细腻，菜刀在她手上运用的是游刃有余，食堂的杜哥告诉我，她切出的土豆丝、黄瓜片尤其好，比机器切的还要标准！
辛苦劳作的后厨
后厨负责清洗疏菜、切菜及整理毛菜净菜，食堂卫生，餐具清洗消毒，就餐时的服务，还有窗口打菜和一线送餐，不管哪个园区的同事因工作延迟了进餐时间，她们都会一直陪到最后。负责对外送餐的星星姐是一位天天辛苦也不喊累的人，她待人友好，许多同事都能感受到她的热情！
干净整洁的仓库
仓库管理负责每天食品的验收工作，认真执行食品验收制度，过秤时严把质量关、数量关，查看食品检疫检验证，仓库实物中各类食物用品归类摆放，品名标识清楚，其中协助食堂仓库保管员工作的王姐经常清点实物与标牌数目是否一致，时刻保持着仓库内卫生干净整洁的清扫工作；仓库管理员规范台账，做到账实相符，从认真学习到熟练掌握系统操作，也付出了不少心血。
安全放心的守护
坚持做好食品留样工作，以“食品安全第一”为最高准则；完善食堂管理制度、仓库管理制度及食品卫生等培训工作；对消防及水电安全的重视，宣贯各类安全知识给每位员工，积极组织参加消防演练，安全放在首位，时时处处留心，只为提供安全放心的食品！
正是有食堂所有员工兢兢业业、一丝不苟的工作态度和各级领导的关心与大力支持，公司食堂才获得此项荣誉。公司领导非常重视食堂的创A工作，关注食堂硬件改善，严格要求仓库食品装箱归类，各处标示标牌清楚上墙。特别是公司领导多次关心指导星级食堂创建工作；景区中心领导时常听取食堂管理人员汇报工作，带领工程部、质量安全部及综合部有关人员到食堂现场指导工作。
每次你走进食堂，总有热腾腾的饭菜在等候。当我们每次看到大家能够开心地在食堂进餐，尤其是节假日，大家围坐在一起吃着小火锅，分享着工作中的苦乐，有说有笑，氛围热闹的时候，温馨的场面让我们食堂人都觉得非常满足，一切付出都是值得的！
策划美编：陈宇婷、李 艳
图片文字：李 艳
审 核：贺克浩 、覃 琰返回搜狐，查看更多
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