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王安石年轻时赴京赶考，半路上遇见一富户人家在对诗选婿，难住了许多人。他细一打听，这上联是小姐出的：天连碧春滋雨，雨滋春树碧连天。”求对下联。王安石略一思索，对出“地满红香花连风，风连花香红满地。”众人齐声称好。于是，王安石约定科考后完婚。巧的是，考场上收毕试卷，主考官又另出一题：“地满红香花连风，风连花香红满地。”求对上联。王安石灵机一动，对道：“天连碧树春滋雨，雨滋春树碧连天。”主考官闻言大喜，十分赞赏。不久，王安石与小姐举行婚礼，正进行时，传来王安石高中状元的消息。正是喜上加喜，王安石非常兴奋，亲自下厨房烹饪菜肴，招待贺喜的四亲八邻。其中的一道“喜喜字肉”的菜别具特色，不但味道好，而且每块肉上都刻着个喜喜字。众人越吃越爱吃，边吃边夸新郎精湛的烹饪技艺。王安石三难苏学士 在冯梦龙编的《警世通言》中，有一篇叫《王安石三难苏学士》，其中写的是王安石教训苏东坡的几个小故事。故事中有这样的一则： 有一天，苏东坡去看望宰相王安石，恰好王安石出去了。苏东坡在王安石的书桌上看到了一首咏菊诗的草稿，才写了开头两句： 西风昨夜过园林，吹落黄花满地金。 苏东坡心想：“西风”就是秋风，“黄花”就是菊花，菊花最能耐寒、耐久，敢与秋霜斗，怎么会被秋风吹落呢？说西风“吹落黄花满地金”是大错特错了。这个平素恃才傲物、目中无人的翰林学土，也不管王安石是他的前辈和上级，提起笔来，续诗两句： 秋花不比春花落，说与诗人仔细吟。 王安石回来以后，看了这两句诗，心里很不满意。他为了用事实教训一下苏东坡，就把苏东坡贬为黄州团练副使。苏东坡在黄州住了将近一年，到了九月重阳，这一天大风刚停，苏东坡邀请好友陈季常到后园赏菊。只见菊花纷纷落瓣，满地铺金。这时他想起给王安石续诗的往事，才知道原来是自己错了。
王安石难苏轼联相传，北宋政治家、文学家王安石，曾出题三难苏东坡学土，（即苏轼），其第三难，是出句求对，共有三句。第一句是：一岁二春双八月，人间两度春秋;苏东坡学士虽是奇才，一时却寻对不出。但后人，已代东坡学士对出：六旬花甲再周天，世上重逢甲子。王安石考苏东坡的第二句是：七里山塘，行到半塘三里半;苏东坡又被难住了，后人假托乩语，对了出来：九溪蛮洞，经过中洞玉溪中。王安石考苏东坡的第三句是：铁瓮城西，金玉银山三宝地;王安石拒谄两例一例为：邵州武冈知县郭祥正，上书朝廷，要皇帝以后“专听王安石区划，凡议论有异于王安石者，虽大吏当屏黜”。神宗感此表章甚为“辨畅”，就问安石：“你认得郭祥正此人吗？安石答：“过去在江东时认识他。这个人很有点纵横家才能，善于察言观色行事，但心术不正，绝不可用。”这时郭祥正已因功升了官。听到安石对神宗讲的话，就赶快辞官回家去了。二例为：熙宁八年，安石再相，但由于改革派的内部分裂，使新政推行更为困难，“上告求去甚切”，一再要求辞职。有个叫练亨甫的人，对中丞邓绾说：“你为何不对皇帝说，要用特殊的礼遇来挽留丞相呢？把丞相有官职的子侄都升成高官，没官职的亲朋都授与官职，再在京师赐与丞相第宅田邸，丞相辞职的要求就会打消了。”邓绾听信了练亨甫的话，在上朝时就把上面的话一一对皇帝说了。神宗听了也没答话，只是点了点头，表示听明白了。一天，安石又向神宗求去。神宗说：“只要你能留下，你的要求我都答应，只是还没有一座合适的房子给你。”安石听了十分惊异，问：“我何时有这等要求？”神宗把原委一说，安石就请查办这件事，于是撤了邓绾和练亨甫的职。王安石在宋神宗全力支持下，推行新政。大胆起用新人，不免有一些阿谀奉承，投机钻营之徒趁机活动。以上二例说明，对付这种人的办法是：发现一个，撤办一个，使他们钻营不成。王安石拒谄两例一例为：邵州武冈知县郭祥正，上书朝廷，要皇帝以后“专听王安石区划，凡议论有异于王安石者，虽大吏当屏黜”。神宗感此表章甚为“辨畅”，就问安石：“你认得郭祥正此人吗？安石答：“过去在江东时认识他。这个人很有点纵横家才能，善于察言观色行事，但心术不正，绝不可用。”这时郭祥正已因功升了官。听到安石对神宗讲的话，就赶快辞官回家去了。二例为：熙宁八年，安石再相，但由于改革派的内部分裂，使新政推行更为困难，“上告求去甚切”，一再要求辞职。有个叫练亨甫的人，对中丞邓绾说：“你为何不对皇帝说，要用特殊的礼遇来挽留丞相呢？把丞相有官职的子侄都升成高官，没官职的亲朋都授与官职，再在京师赐与丞相第宅田邸，丞相辞职的要求就会打消了。”邓绾听信了练亨甫的话，在上朝时就把上面的话一一对皇帝说了。神宗听了也没答话，只是点了点头，表示听明白了。一天，安石又向神宗求去。神宗说：“只要你能留下，你的要求我都答应，只是还没有一座合适的房子给你。”安石听了十分惊异，问：“我何时有这等要求？”神宗把原委一说，安石就请查办这件事，于是撤了邓绾和练亨甫的职。王安石在宋神宗全力支持下，推行新政。大胆起用新人，不免有一些阿谀奉承，投机钻营之徒趁机活动。以上二例说明，对付这种人的办法是：发现一个，撤办一个，使他们钻营不成。王安石验水
王安石老年患有痰火这症，虽服药，难以除根。太医院嘱饮阳羡茶，并须用长江瞿塘峡水煎烹。因苏东坡是蜀地人，王安石曾相托于他：“倘尊眷往来之便，将瞿塘中峡水携一瓮寄与老夫，则老夫衰老之年，皆子瞻所延也。”不久，苏东坡亲自带水来见王安石。王安石即命人将水瓮抬进书房，亲以衣袖拂拭，纸封打开。又命僮儿茶灶中煨火，用银铫汲水烹之。先取白定碗一只，投阳羡茶一撮于内。等汤如蟹眼，急取倾入碗内。其茶色半晌方见。王安石问：“此水何处取来？”东坡答：“巫峡”王安石道：“是中峡了。”东坡回：“正是”王安石笑道：“又来欺老夫了！此乃下峡之水，如何假名中峡？”东坡大惊，只得据实以告。原来东坡因鉴赏秀丽的三峡风光，船至下峡时，才记起所托之事。当时水流湍急，回溯甚难，又自以为一江之水并无不同，只得汲一瓮下峡之水充之。东坡说：“三峡相连，一般样水，老大师何以辨之？”王安石道：“读书人不可轻举妄动，须是细心察理。这瞿塘水性，出自《水经补注》。上峡水性太急，下峡太缓，惟中峡缓急相半。太医院官乃明医，知老夫中脘变症，故用中峡水引经。此水烹阳羡茶，上峡味浓、下峡味淡、中峡浓淡。安石道：“是中峡了。”东坡回：“正是”王安石笑道：“又来欺老夫了！此乃下峡之水，如何假名中峡？”东坡大惊，只得据实以告。原来东坡因鉴赏秀丽的三峡风光，船至下峡时，才记起所托之事。当时水流湍急，回溯甚难，又自以为一江之水并无不同，只得汲一瓮下峡之水充之。东坡说：“三峡相连，一般样水，老大安石道：“是中峡了。”东坡回：“正是”王安石笑道：“又来欺老夫了！此乃下峡之安石道：“是中峡了。”东坡回：“正是”王安石笑道：“又来欺老夫了！此乃下峡之水，如何假名中峡？”东坡大惊，只得据实以告。原来东坡因鉴赏秀丽的三峡风光，船至下峡时，才记起所托之事。当时水流湍急，回溯甚难，又自以为一江之水并无不同，只得汲一瓮下峡之水充之。东坡说：“三峡相连，一般样水，老大师何以辨之？”王安石道：“读书人不可轻举妄动，须是细心察理。这瞿塘水性，出自《水经补注》。上峡水性太急，下峡太缓，惟中峡缓急相半。太医院官乃明医，知老夫中脘变症，故用中峡水引经。此水烹阳羡茶，上峡味浓、下峡味淡、中峡浓淡之间。今茶色半晌方见，故知是下峡。”东坡离席谢罪。
王安石点金成铁 余塔山北宋政治家、诗人王安石一生写了大量诗文，给后人留下了许多佳句名篇。然而，他也有一些修改是弄巧成拙的。相传，有人曾请王安石改诗稿，诗文中有两句是：“明月当空叫，黄龙卧花蕊。”王安石看后笑了起来，心想：月亮怎会叫？花蕊怎能卧黄龙？于是，他不分青红皂白，把诗中的“叫”、“蕊”分别改为“照”和“荫”。其实，这诗中的“明月”是一种鸟，“黄龙”是一种小虫。王安石不作调查，凭想当然改诗，怎能改对？“蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽。”是唐人的名句。诗人以“噪”衬“静”，益显其静；用“鸣”托“幽”，逾显其幽，这两句诗把静景写活了。但王安石看后，却不以为然，大笔一挥，改为“一蝉不噪林逾静，一鸟不鸣山更幽。”王安石用孤立的、静止的观点去看待客观事物，把诗句改得韵味全无，无怪乎黄庭坚讪笑他“点金成铁”。
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