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莼鲈之思 chún lú zhī sī 解 释 比喻怀念故乡的心情。 据《晋书·张翰传》记载：苏州人张翰在洛阳做官，“因见秋风起，乃思吴中苑菜莼羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵适忘，何能羁宦数千里以要名爵乎？’遂命驾而归。”后来被传为佳话，“莼鲈之思”也就成了思念故乡的代名词。 “莼鲈之思” 为美食而辞官的一段历史佳话 因为思乡，怀念家乡的美食，竟然辞官回乡，这是历史上真实的故事。张翰，字季鹰，吴江人。据《晋书·张翰传》记载：“张翰在洛，因见秋风起，乃思吴中苑菜莼羹、鲈鱼脍，曰：‘人生贵适忘，何能羁宦数千里以要名爵乎?’遂命驾而归。”这故事，被世人传为佳话，“莼鲈之思”，也就成了思念故乡的代名词。 张翰是个才子，诗书俱佳，写江南的菜花，有“黄花如散金”之句，李白很佩服他，写诗称赞：“张翰黄金句，风流五百年”。不过，张翰留名于世，还是是因为莼菜和鲈鱼。关于“莼鲈之思”，他自己有诗为证：“秋分起兮佳景时，吴江水兮鲈正肥，三千里兮家未归，恨难得兮仰天悲。”这是他在洛阳思念家乡时发出的慨叹。这莼鲈之思，后来有很多人在诗中提及。把思念故乡的情感，和莼菜鲈鱼联系在一起，确实诗意盎然。 唐人诗中，以莼菜鲈鱼的典故表达思乡之情的作品很多。崔颢有七绝《维扬送友还苏州》：“长安南下几程途，得到邗沟吊绿芜。渚畔鲈鱼舟上钓，羡君归老向东吴。”白居易《偶吟》：“犹有鲈鱼莼菜兴,来春或拟往江东。”皮日休《西塞山泊渔家》：“雨来莼菜流船滑，春后鲈鱼坠钓肥。”元稹《酬友封话旧叙怀十二韵》：“莼菜银丝嫩，鲈鱼雪片肥。”有趣的是，中国的“莼鲈之思”，在唐代竟然还传到了国外，当时的平安朝，也就是今日韩国朝鲜，他们的国君嵯峨天皇*，在诗中拟张志和的《渔夫词》，写了如下诗句：“寒江春晓片云晴，两岸花飞夜更明。鲈鱼脍，莼菜羹，餐罢酣歌带月行”。这样的诗句，收入唐人诗集，并不逊色。 唐人热衷莼菜鲈鱼，到宋代，诗人们似乎兴趣更浓。对张翰因思家乡美食而辞官返乡的举动，诗人们不仅理解，而且多加褒扬。辛弃疾的《水龙吟》中有名句：“休说鲈鱼堪脍，尽西风，季鹰归未”，苏东坡也有妙句：“季鹰真得水中仙，直为鲈鱼也自贤”。欧阳修为张翰写过很有感情的诗：“清词不逊江东名，怆楚归隐言难明。思乡忽从秋风起，白蚬莼菜脍鲈羹”。不少诗人因迷恋张翰莼鲈之思的典故，来江南感受莼菜鲈鱼的美味，尽管这莼菜和鲈鱼的产地并非他们的家乡，但借题发挥，抒发一下思乡之情，也非常自然。陈尧佐：“扁舟系岸不忍去，秋风斜日鲈鱼乡”，米芾：“玉破鲈鱼霜破柑，垂虹秋色满东南”，陆游：“今年菰菜尝新晚，正与鲈鱼一并来”。宋敦儒的《好事近·渔夫词》中，有这样的描写：“失却故山云，索手指空为客。莼菜鲈鱼留我，住鸳鸯湖侧”，葛长庚的《贺新郎》更有意思：“已办扁舟松江去，与鲈鱼、莼菜论交旧。因念此，重回首。”去江南品尝一下莼菜鲈鱼，在那时似乎成了一种文人的时尚。周恩来思乡的故事 “现在，我们夺取了全国的胜利，淮安我是一定要回去看看的！”他的讲话最后被一阵热烈的掌声淹没。 7年后，他在西花厅接见淮安县副县长王汝祥时又说： “是啊，我何尝不想回去看看！1946年，我在南京梅园新村时，有一回梦见自己又在文渠里划船，醒来后便想，将来全国解放了，我一定回去看看，可这些年多少事情等着我去做。有时候工作忙，遇到棘手的事情，难遣的烦恼，紧张得饭都顾不上吃，觉也不能睡，真想立即回去约几位童年时代的朋友，爬爬鼓楼（即今镇淮楼），放放风筝……” 王汝祥虽然能体会周恩来的话，但仍不忘临来时县委常委们的嘱托：您老也要注意休息，工作再忙，有时间也要回家看看啊！” 周恩来微笑着回答说：“老王，你是‘父母官’，我心里话对你不隐瞒，我讲个故事你听听，你给裁判裁判：有这么一个摆渡的，他在湍急的河流中，把船划到河中心，这时，他感到很疲劳，而对岸是旅客很向往的地方，你说，这个摆渡的该怎么办？” 是的，在周恩来的心目中，他只是个摆渡的艄公，他要拚命“摇橹”，把全国人民载向富裕的“彼岸”，那么，他也就只能舍“小家”而顾“大家”了。 周恩来思念家乡，多次说过自己要回家看看。为此，淮安县领导曾悄悄修缮了他的故居，并拓宽了南门大街等城区主要几条街道，维修了他放过鸽子的镇淮楼、攀登过的文峰塔，还疏浚了他划过小船的文渠。然而，这样的准备一而再，再而三，他都没有回来。于是，不知从什么时候起，淮安人传起了周恩来曾在飞机上看过淮安的故事。 一说是1956年，周恩来的八婶杨氏去世时，周恩来为报答老人家当年的抚育与监护之恩，在无法回家奔丧的情况下，曾专门乘坐飞机飞临淮安上空，在淮安师范的那段城墙上扔下一封祭婶母的信。为此，当年的淮师学生还被学校领导组织起来去寻找这封信。结果当然是一无所获，因为根本没有这回事。 一说是1958年大跃进时，淮安的林集公社联盟大队获得全国农业先进单位的光荣称号，加之那年夏天王汝祥副县长进京当面请他，所以周恩来专门乘飞机飞临淮安上空，在飞机上向家乡人民挥手。 …… 这几个传说都十分感人，令淮安的父老乡亲们深信不疑。所以，从那以后的十几年里，每当有飞机从淮安上空经过时，无论城乡，人们常常驻足留连，搭上眼罩观看，直到飞机消失在天际。周恩来到底有没有在飞机上看过淮安？为此，笔者曾专门赴京拜访建国初调到周恩来身边当秘书、后又任总理办公室副主任、中央文献研究室主任的李琦，跟随周恩来40年、曾任总理办公室主任的童小鹏，总理办公室副主任、转战陕北时期就在毛泽东、周恩来身边工作的原国家安全部部长罗青长，以及在周恩来身边工作过的几十人，可是大多数人都不知道此事。直到1994年9月4日，中共淮安市委和市政府为纪念周恩来百年诞辰赴京征求意见，在首都宾馆二楼召开周恩来生前身边工作人员座谈会时，我遇上了原周恩来经济秘书王伏林，就直率地问他：“王老，您知道不知道或者听没听说过周总理在飞机上看过淮安？”王伏林听了之后，先是一愣，然后笑着说：“九凤呀，你算问对了。我不是听说，那天我就坐在飞机上。等会儿我在会上说吧。” 等到王伏林发言时，他说：“周总理生前虽然没有回过淮安，但他对淮安的感情很深。有一次，他从广州乘专机飞北京，快到淮安上空了，他从座位上站起来，走到驾驶舱，让机长袁桃园把飞机的高度拉下来，速度降下来，让他从飞机上看淮安。回到北京后不久，一次我在总理值班室值夜班。总理工作一段时间累了，走到值班室，还对我说起那天他从飞机上看淮安的事。他说，淮安城还没有什么大的变化，还是棋盘式的街道，鼓楼、宝塔（指文通塔）都还在，只是南门大街好像比原来宽多了。” 你可以缩写一下
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