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“登长城,吃烤鸭,游故宫,逛潘家园”是好多外国游客到北京旅游的必选项目。那么,大名鼎鼎的“潘家园”这个名字是从何而来的呢?
据说,在早年间,北京护城河的东边就有好多家砖窑瓦厂。后来,从山东来了个烧琉璃瓦出身的潘掌柜,也到这里开了个窑场。
潘掌柜开始还是想烧制琉璃瓦,可他发现这里的土质太疏松,不适合烧制琉璃,只能改烧制小方砖。可烧制小方砖的砖窑本来就有好多家,彼此间竞争激烈,潘掌柜又是后来的,也没什么主顾,所以生意一直很差。
可就此放弃,潘掌柜又很不甘心。一是,已经投入了不少钱,白白放弃了很可惜;二是,这里的位置不错,离北京城很近,应该有好多生意的。
于是,潘掌柜私下里去各家砖窑转了一大圈,回来后冥思苦想了好几天,终于想出了一个对策。
首先,他请来了最好的烧砖师傅,严格按照师傅的要求烧制,绝不偷工减料。让潘家窑场烧出的砖,硬度强,成色好,光洁度高,比别家砖的质量好上一大截。
其次,当时卖砖是以“丁”为单位,大丁800块,小丁200块。而潘掌柜在保持价格不变的情况下,大丁码850块,小丁码220块。
另外,潘掌柜还雇了三辆马车,只要距离不超过十里的买主,他一律免费送货上门。
当买主们发现,在潘掌柜这里买砖价格不贵,数量还多,又能送货上门,当然愿意多光顾潘掌柜的窑场啦!不到一年功夫,潘家窑场就大大红火起来,雇佣了二三百人,连百里之外的买主都特意来他家买砖。而其他的窑场因为经营不善相继倒闭了。
后来,在潘家窑场附近形成了一个小村子,就叫“潘家窑”了。因为在老北京话里,通常把妓院叫做“窑子”,人们觉得“潘家窑”不雅,后来就把“潘家窑”改成了“潘家园”了。
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