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一转眼之间我们的端午假期就结束了，大家都已经回到了自己的工作岗位。一说到端午我们每个人肯定首先会想到“粽子，想想这个假期我们吃得最多的可能就是粽子了。你们是不是和小编一样也是在家顿顿吃粽子呢？但是粽子这个东西可不能多吃，因为粽子是用糯米制作的所以对于我们的胃来说特别难消化，所以端午节过后大家也要多吃一些助消化的食物，调节一下我们的饮食，有气势家里有孩子的一定要注意哦，防止儿童胃消化不良。
那什么食物助开胃消化呢？那肯定就是山楂了，山楂中的各种有机酸可以很好的帮助我们的胃部进行蛋白质的消化，端午节假过后我们可以吃一些山楂来帮助我们的胃部消化，但是一定要注意山楂也不宜多吃哦！任何食物都需要适当饮食哦！
直接生吃山楂的话可能有很多人受不了山楂的酸，所以我们可以把山楂做成罐头，甜中带酸孩子们都特别喜欢吃，自己做的山楂罐头好吃又没有添加防腐剂，并且山楂罐头的做法非常的简单，如果大家有时间的话可以自己动手尝试一下。下面小编就来教给大家如何做山楂罐头。
【山楂罐头】
1、准备食材
一斤山楂、100克白砂糖、50克冰糖、些许清水、些许盐
2、做法步骤
第一步：首先把我们准备好的山楂清洗一下，在清水中放入些许盐混合，将清洗好的山楂泡在盐水中大约20分钟左右，泡好之后用清水清洗干净，之所以泡在盐水中是为了把山楂清洗得更干净。然后我们用筷子将山楂籽顶出来，放在碗中备用。
第二步：在锅中加入适量的清水，放入白砂糖和冰糖开大火将其煮沸，然后把火调节为中火，把我们备好的山楂倒入锅中大约煮五分钟的时间，时间不宜过长否则山楂煮的太烂口感就不好了，然后将热气腾腾的山楂装在干燥密封罐放在一旁放凉，然后放入冰箱就可以了。
是不是超级简单呢？快点给孩子们做起来吧！
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