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由苏苏供稿 2015 11 17 09:27:46
厨师长听说他要当厨师，哈哈大笑起来，说道： 你以为我们的炉灶很低，只要踮起脚尖，拼命把头伸出肩膀，就能看见上面的东西吗？ 小矮人没有在意，恳求厨师长让他试一次，只要他能做出美味无比的食物，就证明他是位优秀的厨师。于是，厨师长为了看笑话，问他会不会做爵爷要吃的早点 丹麦汤和汉堡红丸子。
这两道菜太容易做了！做汤，请给我几种蔬菜、几种香料，还有野猪油、根菜和鸡蛋。做丸子嘛，我需要四种肉、一点料酒、鸭油、生姜和一种叫 开胃菜 的东西。 小矮人回答说，大家听了都非常惊讶，尤其他说的开胃菜，连厨师长都没听说过。
把他需要的东西都拿来，再加上炊具和其他物品，让他马上做早点。 厨师长吩咐道。因为小矮人实在太矮了，他们只好把两张椅子并在一起，又在上面放了一块大理石板，让他爬上去做早点，大家围在旁边观看。他们见小矮人做菜的手法特别娴熟，都感到非常惊讶。小矮人将食料配好，叫人将两口锅放到火上煮，然后他开始数1、2、3 数到500的时候，他说 好了 ，再叫人端下来，请厨师长尝尝味道。
厨师长郑重其事地走到灶边，舀了一勺汤喝下去，他不由得闭上眼睛，回味无穷地咂了咂舌头，惊呼道： 味道好极了！我从来没喝过这么鲜美的汤！ 大家都尝了一点儿，顿时都对小矮人佩服得五体投地。他们把两种食物放在银盘上，给爵爷送了过去。过了一会儿，公爵派人叫厨师长去见他。
公爵已经把盘里的食物吃得精光，正在那抹胡子。 厨师长，虽然我对你的厨师一直很满意，但是自从我继承爵位以来，还从来没有吃过这样美味的早点，今天的早餐是谁做的？这个厨师叫什么名字？我要赏给他几个金币！ 公爵问道。
厨师长将事情的经过报告了公爵。公爵听了非常惊奇，马上派人把小矮人叫来，问他是谁，从哪里来到这儿的。雅各当然不能说自己中了魔法，只回答说自己现在既没有父亲，也没有母亲，他的厨艺是从一个老太婆那儿学来的。
公爵没有追问什么，说道： 如果你愿意待在我这儿亲自给我做早点，并指导别人做中餐，我每年给你50个金币，一套礼服和两条裤子，封你为二级厨师。此外，宫里的每个人都由我起了一个名字，今后我就叫你 长鼻子厨师 吧！ 雅各赶紧跪倒在公爵面前，吻了吻他的脚，并保证会忠心耿耿地为他服务。
小矮人的生活终于有了保障，他做得非常出色。以前公爵每天吃三顿饭，现在却每天吃五顿饭，尽情地享受小矮人做的各种美食，而且再也不像以前那样，因为对食物不满意而惩罚厨师。他觉得样样食物都鲜美可口，人也变得随和亲切，还一天天地胖起来。
小矮人精湛的厨艺渐渐传遍了全城，大家都想看看他怎样烹饪。有些显贵还获得公爵的许可，派他们的厨师前来学习手艺，每天付给他半个金币。就这样，他在宫里住了将近两年，生活变得富裕起来，也有了很高的声望。只是每当想起父母，他的心情就变得很忧郁。
只要有时间，小矮人很喜欢亲自去购买家禽和蔬菜。现在已经没有人害怕他或者取笑他了，谁都知道他是公爵府邸最著名的厨师。有一天早晨，他到鹅市上去选购公爵喜欢的大肥鹅，发现街角那排小贩的尽头坐着一位卖鹅的妇女。她不像其他小贩那样大声吆喝着招徕顾客，只是很沉默地坐在那里，使他觉得很好奇。
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