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除了饺子,北方人还会做包子、馒头,待点心蒸好后,正中间再印个红花、红字,看着就喜庆!
除夕夜是 欢乐的。农村自有农村的特有风俗。小孩子往往是打着个红灯笼,穿着新衣,点着一把滴滴金,甩出一串闪耀的光环。老太太与中年妇女虔诚地在庙前烧香叩头许愿。小男孩忙着放炮仗。待到月上柳梢头,村中间的广场上就锣鼓敲看起来,狮子舞蹈起来,玩狮子的是洪水等几个会武术的,他们后边的猴子尾巴轻易地就把前面的顶狮子头的人举起来,或直立,或掉头,或跳桌子,配合起来滚球,好看得很。
另一班甩灯笼花。用铁丝笼子盛装一些木炭与锅铁,用长长的绳子拴住,绳头系在一木杆上,点燃木炭,用力甩,烧红的锅铁从笼中迸溅,撞击,直是火树银花,众人惊叫躲避刺激。
大年初一,要早起互相拜年。讲究谁家起得早,谁家过得好。五点起来放鞭炮,吃素菜的水饺,讲究的是素素净净。当然五十年代肉精贵,省吃点肉,俗话说老百姓吃水饺,伴不得好馅。五十年代白面也珍贵,往往是大年初一吃得上,其余的就吃不上的。各家陆续迷迷糊糊互相吆喝着起床回家,早早吃过水饺去拜年。天还黑黑的,街上却人来人往,互相问安叩头。
拜年叩头从里往外叩。先对自己家里的直系亲人叩头完,然后再对同村的老人长辈串门依次拜年叩头跪拜。我们东院里的人是全村最多的,家族大,辈份高。在继瑞大哥的带领下,村东院的有二百人的拜年大军浩浩荡荡地全村依次叩头。
青年人总是欢快的,调笑漂亮的小媳妇,互相追逐嬉闹着。父亲对着小三子说:“哈哈,把这全村的老人按辈份集中到村小依次排列坐开,一人喊,叩头了,然后齐跪,那不更好吗?哈哈。”旁人应和称妙。继瑞笑着说:“那些老人呀平时没人顾得上他们,今天眼巴巴地等待着一年一次的礼遇,你却够狠的,把这也给变了。哈哈,你小子偷着乐吧,要到那时候我们坐在太师椅上一动不动别人只给我们叩头时,也就蜡快点完了。”大家称是。
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