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人生八大雅事，琴棋书画诗酒花茶，贯穿了中国的历史，而酒更是和各种重大事件扯上关系,见证着刀光剑影和沧海桑田。 酒壮怂人胆郭暧才敢醉打金枝，李白斗酒诗百篇灵感迸发，竹林七贤借酒佯狂放浪不羁。 无论正史还是野史，都留下了许多关于酒的话题，而在古典四大名著中，酒更是得到了淋漓尽致的展现。 《三国演义》 曹操高唱“对酒当歌，人生几何”，关羽策马出营“温酒斩华雄”，“青梅煮酒论英雄”暗藏杀机； 《三国演义》如果少了酒，英雄豪情恐怕要大打折扣，在桃园里刘、关、张喝醉之后，稀里糊涂地结为异姓兄弟，没想到的是……导致了后来的三国鼎立之势。 如果不喝酒，在桃园三人聊完天就离开，三国演义，剧终。 《西游记》 猪八戒酒后调戏嫦娥被贬下界，沙和尚酒后打碎琉璃盏被贬下界；还有孙悟空大闹天空，任性妄为的本性借着酒劲全释放出来，结果被压在五指山下五百年。 如果不喝酒，孙悟空就安静地，在天庭当个弼马温，西游记，剧终。 《红楼梦》 《红楼梦》里喝酒很有讲究，吟诗、行酒令，花样很多。寿怡红群芳开夜宴袭人等准备了酒， 林黛玉吃螃蟹心口微痛，便说须得吃口酒，喝多了自然会醉，憨湘云醉眠芍药裀堪比贵妃醉酒。 20回里共出现“酒”字580多次，《红楼梦》开篇就写：甄士隐与贾雨村相遇对月小酌。 如果贾雨村甄士隐，他俩遇见了没留下喝酒，曹雪芹写完第一回，红楼梦，剧终。 《水浒传》 水浒英雄们都是大块吃肉，大碗喝酒，最经典的酒篇莫过于武松打虎。《水浒》中的喝酒， 除了以碗、瓶、角、杯等计量外，还有以桶计的......众多英雄人物无酒不欢，宋江酒后提诗抒发胸怀大志，却被说反诗，最后迫不得已上梁山。 如果没有酒，宋江就不会题诗，108好汉还没开始就散了，水浒传，剧终。
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