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据传,周代时,在山西就开始了醋的生产,而老陈醋,在春秋战国时代,古晋阳就有一些作坊开始酿造。第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的,是制作人王来福。清朝顺治年间王来福来到清源(今清徐县),利用当地原料充足、水质优良的条件开办醋坊,改陈年白醋为熏醋。实际上,老陈醋的酿造要比王来福早得多。
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时间:2020-07-16
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2012-04-20 #故事会在线阅读
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2019-08-11 #故事阅读
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2017-02-22 #故事会在线阅读
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2011-06-11 #故事大全
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2008-03-07 #短篇故事
舌尖上的山西美食——山西各地美食味道极好 外地人吃后拍手称赞
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2014-01-28 #小故事
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2009-08-03 #故事阅读