时间：2020-07-17
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客家菜与潮菜、粤菜并称为广东三大菜系。客家菜的基本特色是，用料以肉类为主，突出主料，讲究原汁原味，在口感上追求酥软香浓；注重火功，以炖、烤、煲、酿见长，尤以砂锅菜闻名；往往在造型上显得古朴粗旷，乡土风貌明显。能充分利用原材料的特性，也根本用不上什么化学调味剂，可以说是最朴素、最彻底的唯物“煮”义。这里可以向您推荐几家广州地道客家菜酒楼食府，或者可向这里的师傅学习一下：客家人廖昆玉酒楼地址：广州市天河区龙口西路138号龙口西食街客家王酒家地址：广州市天河区天源路雁南飞茶艺馆地址：广州市天河区体育西路天河体育馆1楼客家人家地址：广州市越秀区犀牛路34－36号客品地址：广州市黄埔区黄埔东路727号山水时尚酒店前座
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2020-05-23 #短篇故事
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2020-05-24 #故事阅读
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2020-06-15 #故事会
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2020-07-01 #短篇故事
