公筷引发的故事女孩劝父亲使用公筷 老爸摔碗大发雷霆2015/03/19 06:51??杭州网中国人吃饭，讲究的是热闹、喜庆，饭桌是家庭团圆的象征。逢年过节，大家乐乐呵呵坐一桌，你一勺，我一勺，长辈们为表示客气和疼爱，还不时用自己的筷子夹好吃的到你碗里。就是这一习惯，最近让网友“短腿喵”和自己的父亲闹翻了。昨天，“短腿喵”在杭州本地某论坛发帖，称父亲在食用罐头时，用了自己的筷子而没有用公筷，当她指出父亲这一动作不卫生时，其父大发雷霆，大声说：“还把我当爹不，嫌我脏就别吃了，滚！”随即摔了碗。她想不通，不过是一个卫生习惯而已，自己真的错了吗？公筷，它出现过又消失了公筷和分餐制，在外出聚餐时比较常见，每位宾客每人一套餐具，所有的菜肴，包括全鸡全鸭全鱼，经厨师和服务员分成若干等份，上菜时根据宾客的意愿分别分放在宾客的餐盘中，每上一道菜都如此。餐厅一般会在汤类和羹类的食物上桌时，放上公筷和公勺，以便客人使用。在2003年“非典”疫情爆发时，公筷曾经一度出现在普通市民的餐桌上，因为中国人的用餐习惯，一些细菌通过筷子“牵线搭桥”，难免病从口入。在疫情过去之后，公筷又从餐桌上消失了。 习惯了合餐制的中国人在用餐时讲究的就是觥筹交错中的热闹气氛，在许多人眼里，相互夹菜，推杯换盏，拉近的是人与人的感情。许多人有过用公筷的想法那么，在家中使用公筷，你有认真考虑过吗？从记者周围的情况来看，许多人有使用公筷的想法，却不知道如何说出口，像网友“短腿喵”一样，也许表达得不到位，就会伤了父母的心。也有一些家庭，家中有人的身体有特殊情况，比如患有甲肝、乙肝，就会自觉使用公筷。还有一种情况，全家人身体都健康，你们会提出吃饭时该使用公筷吗？如果大人用餐时比较随便，不在乎公筷的使用，是否能接受家长用自己的筷子给孩子喂食。不少80后的父母都坚持认为，从卫生的角度出发，孩子应该有一套属于自己的碗筷，家长也不该再像以前一样，用自己的筷子给孩子喂食，至少不该将食物嚼碎了再喂给孩子。
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