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化学趣味小故事化学趣味小故事 1、神秘的鬼火:夏天的夜晚,在墓地常会出现一种青绿色 火焰,一闪一闪,忽隐忽现,十分诡异。很多人遇到这些都 会毛骨悚然,赶紧逃跑。谁知,那火还会跟着人,你跑它也 跑,古人认为是鬼魂在作呈悻就把这种神秘的火焰叫做“鬼 火”,那么“鬼火”究竟是怎么回事呢?其实人与动物身体 中有很多磷,死后尸体腐烂生成一种叫磷化氢的气体,这种 气体冒出地面,遇到空气后会自我燃烧起来,但这种火非常 小,发出的是一种青绿色的冷光,只有火焰,没有热量。夏 天的温度高,易达到磷化氢气体的着火点尔出现“鬼火”, 又由于燃烧的磷化氢随风飘动,所以,所见的“鬼火”还会 跟人走动。这就是旷野的“鬼火”。 2、绿色的天空:蓝天白云一直是我们大脑里的美丽景象, 可有一幅画却把天空“画”成了绿色。是我们见识太少,还 是画家别出心裁?其实,当时画家们绘画所使用的蓝色颜 料,是一种叫“铜蓝”的矿石,可是时间长了,它发生了化 学反应,就变成绿色的了。铜蓝是铜矿石矿物,因呈靛蓝色 尔得名,它的化学成分是硫化铜,可以和空气中的水、氧气 发生化学反应,生成浅绿色的硫酸铜。 3、啤酒喷泉:在炎热的夏天,人们经常喝啤酒解渴,打开 啤酒瓶盖时经常看到啤酒向外喷沫,有时还像喷泉一样喷出 来,这是为什么呢?一般来说,每升啤酒中都含有5 克左右 的二ke zuo you de er氧化碳。在制造啤酒时,通过一定压力 把它灌进瓶里。因此,每瓶啤酒里都溶解了一定的二氧化碳, 尔瓶里是孕一定空隙的,打开时,只要轻轻摇晃,气体就形 成泡沫从啤酒瓶里溢出来。最近,国外的一些砖家经过近十 年观察研究发现,啤酒的泡沫与麦芽有一定的关系。酿造啤 酒的重要原料是大麦芽,尔大麦在成长、收割、储藏期间一 般是多雨的季节,大麦一旦受潮,极容易受到各种微生物的 污染,使几十种霉菌得以生殖,用它来酿造啤酒便产生了一 些泡沫。固然,这些霉菌对人体没有什么危害,有的还是孕 益的。啤酒具有很高的营养价值,含有17 种人体所需的氨 基酸和12 种维生素,产生大量热量,有“液体面包”的美 4、茶水变墨水:在日常生活中,我们经常喝茶,有龙井、玉观音、菊花等,茶水颜色各种各样,但没有一种茶水是黑 色的,魔术大师将两杯茶水混合,竟然使茶水变成了黑色。 原来,魔术大师在水里做了手脚,将其中的一杯放了绿矾。 茶水里含有单宁酸,与绿矾能发生化学反应,生成一种叫单 宁酸铁的蓝黑色物质。水处理工业上用作澄清浊水的混凝 剂,用于处理含铬废水及含镉废水,化学合成上用作还原剂 及催化剂。医药工业中用作补血剂及局部收敛剂。 5、火焰写字:今天老师给我们表演的节目是酒精灯写字, 老师把纸放在酒精灯的火焰上轻轻地烘烤,缓缓地拖动,让 酒精灯蓝色的火舌“写字”。一会儿,那洁白的纸上渐渐出 现了一排黑色的“现在开始上课”的字样,尔且越来越清晰。 紧接着,教师解释道:“其实这些字是事前写好的,只不过 用的不是墨水,尔是一种名叫稀硫酸的物质。那么,今天我 们所做的实验都与稀硫酸有关。浓硫酸是无色油状液体,能 以任意比与水混溶,溶解时放出大量的热,还有强氧化性。
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