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故事。
医生称吃了会得病
300多年前，当第一批欧洲探险者，在印第安人的菜园中看到土豆时，就喜爱上了它，并叫它“怕怕”。16世纪时西班牙殖民者将其带到欧洲，因为没有在《圣经》中查到对“怕怕”的记载，便咒骂它是“罪恶的食物”。有人认为，吃了土豆会得鼠疫，甚至连一些医生也告诫人们，吃土豆会患麻风病、肺结核、软骨症。
土豆还被演绎出许多“灵异”之事。英国人相信，种过土豆的土地会变成灰尘；意大利西西里人相信，只要把仇人的名字写在纸上钉入土豆，仇人就会死去…… 曾引发“土豆暴动”
18世纪，西欧连续发生严重灾荒，粮食作物都枯萎了，惟独土豆获得了较好的收成。饥民们不得不用土豆来做救命食粮，结果发现土豆竟然非常美味。从此，欧洲人对土豆刮目相看。
而19世纪的俄国人还没有亲近土豆。当时，彼得大帝以重金从荷兰买回一袋土豆，种在皇宫花园里。1842年，俄罗斯发生饥荒，老沙皇下旨命令农民种植土豆。但农民对土豆不了解，进行了抵制行动，沙皇一怒之下，动用军队予以镇压，历史上称为“土豆暴动”。可以说，土豆是伴随着****声和血泪在俄国的土地上安家落户的。 战争中最后的军粮
军粮中，土豆也经常扮演了极为重要的角色。1939年前后的武宁会战中，中国士兵平均每天只配发4个土豆。而当有人阵亡后，其他人最先想到的就是，从他军粮衣袋里迅速找到土豆。由于马铃薯植物的茎和叶是有毒的，在硫磺岛战役中，因误吃带毒的土豆，有五六名日军士兵中毒身亡。
如今，马铃薯是目前世界上除了谷物以外，用作人类主食的最重要的粮食作物。土豆在许多国家都受到礼遇，例如法国人说，“爱情和土豆一样宝贵”，法国有个“洋芋头帮”，就是专门为纪念提倡种植土豆的有功人士设立的；西班牙人称土豆为“上等食品”。
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