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这世界终究有个角落 可以诉说你的故事!

时间:2020-08-05

这是一家由甜品工作室演变而来的咖啡店,对原材料及制作流程有几近严苛的标准

提示:本文共有 2078 个字,阅读大概需要 5 分钟。

想知道

女生下班不回家都去哪吗

街头巷尾的小店里

期待着偶遇只属于自己的小确幸

Story Cafe

藏在义安门创意产业园的一排排灰砖房里很清净,所有装修都清新而不失斑斓的色彩。这是一家由甜品工作室演变而来的咖啡店,对原材料及制作流程有几近严苛的标准。

创始人Anson 和Rambo 认为,客人在定制和品尝甜品、饮料时,反映的不仅仅是自己在口味和感官上的偏好,更多的是内心情感和故事的外化体现。

而他们要做的,就是将你心底的故事呈现在甜品和饮料中,让你每次想起、看到、品尝,都能有来自视觉、嗅觉、味觉等全方位的非凡体验。

Anson 告诉我,“其实并不是所有的客人都那么有故事,这也是为什么我们的翻糖蛋糕需要提前那么久就要预订。我们用大量大量的时间与客人沟通,听他们生活的琐事,摸索他们的性格,直到做出令他们满意的作品。这个过程是不计成本的。”

老板一直很热情,所以待着轻松无距离感。

这里的杯子蛋糕,糖分让人十分满足,花果特饮味道也很棒。

地址:高碑店南岸一号义安门63号楼1号

渔芙南

设计师很巧妙的把空间弊端“窄长”元素直接用在外立面上,高低错落的排列使窗户灵动了起来,在天气变暖的季节窗户便可向外开启,即可通风也与室外窄长的街道有了和谐共处的情调。

↑ 改造前

↑ 改造后

“渔”代表湖南的鱼,故“渔”。室内的VI和装饰元素都是根据鱼延展出来的,比如:墙上的餐盘,水杯,名片和门把手都是细节所在。

二层天窗可谓经历了各种投诉和磨难才得以呈现出来,欣慰的是天窗外的大树在冬日里给予了空间一种禅意与希望。

设计师没有雄心壮志要去颠覆一个行业,只是希望把家乡的美食带到京城来在有爱的环境中与大家分享,爱与美食皆不可被辜负。

整个空间简约而不失朴素美,这家店虽然也就不到十张桌子,就算有空桌,也是,“没有预约,不好意思,没有位子”。

湘人以辛开胃,无椒芥不下箸,嗜椒三百年。渔芙南是地道湘味,店主在做菜时坚持不为客人做任何改变。

对他们而言,有趣的空间和食物,更有趣的是可爱的人,在天气好与不好的北京陪伴着你们,吃好吃的食物,做想做的事,去爱对的人。

地址:西城区阜成门宫门口头条49号

Wild Cherry野樱桃

"野樱桃Wild Cherry"是花店,也是最惬意的咖啡馆,亦是京城里一处花香四溢的温暖去处。

它不完全是咖啡馆,老板娘野樱桃之前已是小有名气的插花师,根据客户的要求和故事,为他们私人订制专属花盒,不少品牌和明星都是她的客户。

这间咖啡馆就有很多角落植满鲜花,客人除了能闻着花香喝咖啡,也能学习、体验插花活动,完成作品可以带回家送给心爱的人。

它也不完全是花店,环境优雅的店里各种咖啡、洋酒俱全,将来亦会提供特色简餐。店里经常组织观影活动、英语沙龙、读书沙龙,你在这永远能遇上时髦的年轻人们,和志同道合的朋友。

二楼超过50平米的露台是夏夜的美妙去处,木制栅栏,鲜花绿植遍布,天气好的夜晚能在星空下遥望鼓楼的轮廓。

一如所有浪漫邂逅开始的地方,这里是朋友间总惦记着去聚会的共同家园。

地址:地安门内大街安乐堂胡同18号

南锣鸭血粉丝馆

南锣鸭血粉丝馆不属惊艳,但是每次去吃都像在记忆中家门口的那家小店。店虽小,但卫生条件也认真把控,且上菜也及时。鸭馆所出套餐都有主食、汤水、水果和配菜,一人食则合适不过。

一两句寒暄,也倍感温暖。鸭馆主营江南风味,所出菜品不使奢靡配材,精心且用心认真制作。

店主内心期待的是,做一家不惊艳的小馆,将食物做给真正惜食的人。小馆如家,店员很热情。在遍地重油重盐的北京餐饮店里,保持着江南风味的小馆是清淡爱好者福音。

聚餐很适合,来鼓楼吃性价比很高的餐饮就来这吧。所谓会吃,是不以佐料盖过食物本身,让舌尖充分感受食物本味。

每个来到这里的人,在这里交流并分享彼此故事。而在这座城市的所见所闻,都将成为每个人生活的某一部分。

地址:地安门外大街帽儿胡同55号

好白商店

胡同里的纯白世界:这是一家纯白到底的商店,白墙、白内饰、精选的白色商品、以及那只叫好白的猫咪。

这家店的主人是一对设计师,客厅最初的想法是在原有的白衫工作室旁边开一个开放的空间招待朋友,后来希望这个小空间能有更多的可能性,就延伸出了一些供给餐饮的可能。

这里只卖白色的全球好物:丹麦的椅子、日本的瓷器、台湾的灯具、法国的蜡烛、来自各国的白色装帧的独立书籍......甚至还有米与面。

白色能有多丰富?去过「好白商店」的人大概都领会过。从服装器物书籍,到深浅冷暖和质感的不同,关于白色的“多彩”和美好全都被悉心收藏在了这间30平的商店里。

人们把这里看成了一个新的“网红打卡圣地”,“适合北欧小清新拍照取景”,形式大于内容,这与孟奇原本希望人们在这里体悟生活之美的初衷背道而驰。没过多久,好白商店多了一个规矩:禁止拍照。

在对美的追求上,好白商店的主理人孟奇从不妥协。作为广告创意人,他最推崇白色,白色意味着绝对纯粹,少即是多,简就是美。孟奇爱穿白衫,养的猫也是白猫。

地址:东城区安定门内国子监街67号

很多时候你一心一意对别人的倾诉,实际上在别人心中都是可有可无的存在,有些事如果没有好的听众,那就来这些地方,有人听你说!

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