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原标题：[白云故事]面塑人生:一双巧手“复活”武将神韵
大洋网讯 一块粉色的面团，揉搓几下就成了一个圆圆的脑袋，再扯下一块黑色的面团，三五下就捏成了胡须，再用拨子倒腾两下，五官就出现了……短短几分钟，一个活灵活现的“笑佛”形象就出现在谢鑫的手上。 作为面塑技艺的民间技艺大师，今年39岁的谢鑫从北方来到广州白云区，设立面塑工作室，他希望将面塑融入幼儿园、小学的美术教学课程，也会借助白云区文化馆等平台让更多的孩子走近非遗、体验非遗。
面塑师傅：从小跟着爷爷学捏面人
近日，记者来到谢鑫位于同和街的面塑工作室，工作展台上摆满了他的作品，有古代四大美女、财神、关公、李逵等人物，做工精细，造型逼真，神态各异。谢鑫今年39岁，年纪轻轻，但在面塑这一行当却是一名老艺人了。谢鑫是山东人，从小就偏爱手工，手巧的爷爷是他的启蒙老师。 “我从小就喜欢写写画画、捏泥巴，或者拨弄些小东西。捏面人是我们谢家祖传的手艺。我从小就跟爷爷学，将五颜六色的面团捏一捏，什么孙悟空，什么水泊梁山好汉，都能捏出来。”谢鑫说。 1997年，19岁的谢鑫从山东到天津谋生，第一份工作是餐饮工作。由于酒店菜品十分讲究，摆盘时常需要使用食品雕刻作品，谢鑫对此十分感兴趣。通过向酒店里的食品雕刻师“取经”，谢鑫很快就掌握了食品雕刻的技巧，他将祖传的面塑手艺与融入食品雕刻中去，根据不同的菜品制作与之相符的面塑搭配，使得菜品更加美观有趣，除了艺术上的观赏性，很多也兼具实用性。 “我觉得面塑艺术跟自己有着分不开的缘分。”谢鑫说，2004年，他辞掉工作，开始了对面塑艺术的研究与实践。在妻子的鼓励下，谢鑫重拾面塑手艺，开始摆路边摊，捏面人出售。“一方面是自己感兴趣，另一方面也是想增加点收入补贴家用。”
技艺升级：攻克面塑易干裂难题
在很多人的童年记忆中，都有一个背着木箱、挑着扁担捏面人的师傅，无论走到哪身边总会围着一群孩子。如今，谢鑫不仅传承了祖辈面塑技艺，还通过自己的潜心研究，让传统面塑焕发了新的活力。 中国的面塑艺术早在汉代就有文字记载，经过几千年的传承和经营，已成为中国文化和民间艺术的一部分。面塑上手快，只需掌握“一印、二捏、三镶、四滚”等技法，但要做到形神兼备却非易事。 据谢鑫介绍，面塑看起来简单，实际操作却有很多技巧。祖辈传授的传统面塑技艺，其作品时间长了会发霉、干裂，经不起时间的考验。 为了克服这一缺陷，谢鑫尝试了很多种制作方法，经过多年的研究，他发现把超市里卖的富强粉配上特殊的材料，经过蒸、晾、揉、晒等两个多月的准备工作后做成的面塑原料不黏手，其捏出来的作品不易变形、不易干裂、不易褪色。谢鑫还告诉记者，经过面塑艺人长期摸索，现在的面塑原料是健康面粉，甚至入口也没危害，比化学橡皮泥安全多了。
如何捏出人物神采？心灵、手巧
目前，谢鑫创作题材内容广泛，其中古典人物（分武将和仕女）面塑是他的拿手绝活。 “面塑不仅仅是捏面人，它是多种元素的结合体，融合了雕刻、色彩搭配等多方面的内容，是一门复杂的艺术，捏面人不仅要手巧，还有用心灵去体悟，这样捏出来的人物才有神韵。” 谢鑫告诉记者，多方面的元素结合赋予面塑别样的美感，他喜欢以人物（特别是武将）为题材进行创作，其创作的三国系列、西游记系列等，人物栩栩如生，如他的代表作“马上关公”和“马上张飞”，高约1.2米，运用夸张手法，把马的嘶鸣、鬃毛飞卷做得动感十足，关张二位将军立马鏖战，很是生动。 “有很多朋友都向我订购大型的面塑，我记得曾经做过一个面塑是憨豆先生，高1.8米。”谢鑫告诉记者，由于订单太多，自己都基本被预定出去了。 这样栩栩如生的面塑人物是如何捏出来的？谢鑫告诉记者，要经过几个主要步骤，第一步，如人物的开脸、身体比例等等；第二步，各种面塑骨架以及道具、布景等制作；第三步，盔甲、衣纹的细节处理。
面塑艺术：乘非遗东风登艺术殿堂
随着我国对传统文化及手工技艺越来越重视，“非物质文化遗产”的概念开始走进普通百姓的视野。谢鑫告诉记者，此前将面塑当成了业余的兴趣爱好或谋生工具，随着“非遗”的概念深入人心，他开始认识到面塑技艺背后的深刻文化内涵。 “以前自己只是做面人，没想过推广传承的问题，随着年纪渐长，对面塑了解越深，我认为自己有责任推广这种传统技艺。”谢鑫认为，民俗技艺传承已经不能再走老路，应打破家传不外传的老观念，更多依靠社会传承，把手艺传给真正感兴趣的人。 谢鑫表示，希望将面塑融入幼儿园、小学的美术教学课程，也会借助白云区文化馆等平台让更多的孩子走近非遗、体验非遗。 在他工作室的玻璃橱窗内，栩栩如生的小鸟、青蛙、龙猫等面塑作品均出自小学生之手。“我已经制定了一套适用于儿童的面塑教材。”谢鑫告诉记者，接下来会去多所小学、幼儿园向孩子们传授面塑技艺，孩子们是他最好的学生，也是他眼里传承面人艺术的希望。
焦点：非遗来穗，会不会水土不服？
为何要远道把面塑艺术从北方带来广州？谢鑫表示，面塑是传统民俗艺术，在陕西、山西、山东等地较为流传，在南方比较少见。“这里市场相对空白，我们相信只要好的艺术一定可以被群众喜爱，扎根发展下去的。” 这门发源于北方的非遗艺术来穗，会不会水土不服？对此，白云区文化馆馆长冯耀波表示不用担心。“现在随着社会人口大流动，艺术形式融合也是大趋势。此外，面塑作为非物质遗产项目保护在发源地，但是推广可以走向全国，只要是好的艺术形式，它到哪里都会有生命力，而且越好的艺术它会辐射的越远。” 冯耀波认为，与传统面塑行当不同，如今的面塑艺术已有了新功能。“现在不少亲子活动都捏橡皮泥，这是一种现代产品，对应的就是与中国传统结合的面塑艺术，这说明了它有新市场空间，可以发挥了锻炼孩子动手能力、想象力的益智功能。” 此外，时代在发展，面塑的技艺是传统的，题材也可以千变万化，有更多时代感。“面塑艺术表现力很强，我们准备让谢鑫创作一个白云系列题材的面塑作品。”冯耀波说，希望面塑这门艺术在白云大地尽快开花结果，扎根发展。
（广报记者 肖桂来 通讯员云宣、江兴夏、石建华、黄平卉）
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