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原标题：大美济源行 涨知识！这已经不是我认识的邵原了，原来她隐藏了这么多秘密......
上一期大美济源行
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邵原镇古称邵州
济源市邵原镇，古称邵州，曾为东周召公采邑。这里山川秀美，历史源远流长，文化积淀深厚。从考古遗存看，邵原有裴李岗文化晚期、仰韶文化早期的史前古人类遗址，距今约有7000年以上的历史。
邵原神话群
邵原神话群的主要内容是邵原民间口传神话。主要有盘古开天辟地、女娲抟土造人、女娲炼石补天、轩辕祭天与战神蚩尤、伏羲演八卦、神农尝百草播五谷、颛顼与共工、大禹治水等。
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这八大神话流传很广，其中，尤以女娲的传说形象最具代表性。这些神话故事在当地的景观实物遗存以及乡土民俗中大有体现。
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中华创世神话发源地
郑州大学中原文化与考古学家韩国和教授说：“裴李岗文化、仰韶文化、龙山文化遗存，星罗棋布，遍布河南，但在邵原一地成序列者，尚属罕见。”
海内外专家相继到邵原考察，他们的相关论著论说多收编在《济源邵原创世神话群》（2008年，河南人民出版社出版）一书中。专家们“以考古学文化编年为骨架、历史文献为血肉、神话传说为灵魂、自然地理象形物和股名称为基础，经过考察和反复论证，确认河南省济源市邵原镇及周边地区（古邵州）是中华创世神话原发地。
”他们认为“邵原民间口传神话，是一部漫长的、完整的、系统的史前连续剧，编织神话原型物规模宏大、形象逼真、因果关联、相对集中，是一个系统完整的象形物群。”
天然形成的山水景石美不胜收
邵原境内及周边的三大山脉中，从西北到东南有西边天、黑龙山（古称昆仑山、不周山）、鳌背山（药柜山、天鼋山）、待落岭（又称始祖峰）、尤颅（蚩尤头颅）寨、娃娃山（又称五斗峰）、灵山（又称砍头山）、王屋山；水有黄河、银洞河（古称银河、又称银河峡，中有五色石）、东阳河（又称赤水）、西阳河、黑龙潭、白龙池；还有娃娃崖、凤凰台等奇石奇景。这每一处山水景石天然形成的真实形象，都与神奇美丽的远古神话传说紧密相连。
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民间传说与远古神话传说相互印证
济源邵州文化研究会的专家提出，邵原民间盛行的“打旱鬼”、“祈水（雨）”、“饕餮图腾装饰”之风俗，还有鲜为人知的蚩尤观（碑刻为证）遗址，更有黄帝大战蚩尤之马坡（村名）、黄帝屡战不胜设坛祭天之天坛（王屋山天坛峰）等都与远古神话传说相互印证。
总之，丰富独特的自然遗存和历史久远的神话传说相得益彰，为邵原神话群的历史文化演绎，提供了地缘、物证、史迹的论说依据，更为人类创世文明起源的展示奠定了无与伦比的独特坚实的基础，这些构成了天下独有的邵原神话群。
邵原传统美食—花馍
花馍，又称“炉馍”，是济源邵原传统的美食。由于选料精，做工细且极其考究，历经三百年，赢得了四海美誉，八方食客。人们都知“花馍”好吃，但并不知道还有一个美丽的传说。
花馍的美丽传说
1697年康熙帝率师西征葛尔丹，四月初二从榆林出发，“羽辔行边六日程”来到安边堡，遂命大军宿营，自己扮成“脚户”私访，与当地人高善仁谈得开心，屈将几位客人请回家，从里屋抱出一个罐子来，从罐子取出花馍招待客人，客人品尝后，连声称好，并向屈了解了做花馍的技术。告别时屈送了客人一罐花馍。客人脱下马褂，赠于屈。后来屈发现褂内刺有龙图，方知万岁爷所赠。
时隔不久，朝廷命专人专程来安边请高善仁赶做花馍。消息一下传开，各州府县官吏借机向朝廷敬贡，各路商客花馍生意火爆，“销东晋，售南庆，能西凉，出北塞”。民间则“家皆以饼相馈”。从此以后，百姓称有关花馍面叫上面（皇上用之“，麻油叫做清油（大清珍品），并称铁炉为“铙”（传说康熙帝看了铁炉后称铙），百姓吃花馍用双手捧着，传说是对圣上的敬重。安边东滩现在还保存着写给康熙帝品尝花馍的对联：“金炉不断千年火，玉盏常照万岁灯。”
花馍的做法
花馍做工精细、酥脆可口、馅味清香而闻名遐迩。做花馍馍的工艺、用面、用油最为考究。面要用上好的春小麦面粉，猪油要色白纯净。
面粉和油要严格按比例配制首先将面粉米面最佳用温火炒熟，拌上白糖、红糖、核桃仁、花生仁、青红丝、梅桂酱、芝麻、陈皮面等，再加上适量的熟清油、烧酒，搅拌均匀即成。加工花馍馍时，先将l1/3的面粉全部用油和起叫“酥子”，余下2/3面粉，倒人剩下的猪油，再用开水和起，加入少许烧酒，即为皮面。皮面和酥子分成相同的若干份，一个皮面包一个酥子，擀成长条状，反复折叠擀三四次，擀成方块，包上馅子压平。擀面皮要手放轻、放活，不能压的过死，包馅时要底薄面厚。将包好的馍馍，点上红绿花，放进鏊子内烤熟。
看了本期的大美济源行
是不是对邵原有了更新的认识呢
而且明天的邵原将开始一场精彩的旅游节活动
一起看看吧
活动
2017中国·济源女娲文化旅游节
活动时间
4月15 18日
活动地点
河南省济源市邵原镇小沟背·银河峡景区娲皇广场
活动内容
（一）开幕式
2017中国·济源女娲文化旅游节暨公祭娲皇始祖大典
（二）文化活动
民间艺术精粹展演
文艺节目表演
游客互动娱乐项目
黄楝树村庙会
娲皇谷民俗文化展示
文化创意产品及旅游纪念品展销
农副产品展销、及乡土特色美食加工展示
大美济源行
我们下期再见~
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