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你吃过泡面吗？大约会迎来无以数计的——白眼。在这个地球上，一定有没吃过泡面的人，但我确定一定以及肯定那个人不是你。泡面协会（不是瞎编，真的有这个协会）曾经做过一项统计，地球人每年要吃掉近1000亿份泡面。中国区域，一个人一年平均要吃三十多包泡面。如果没有泡面，这个世界会怎么样呢？
发明泡面的那个人，叫安藤百福。他还有一个中文名字：吴百福。据说他其实就是一个中国人。1910年出生于台湾嘉义的他，祖辈世代经营纺织生意，因为针织品进出口生意，全家都搬到了日本大阪生活。一个纺织商人，为什么会发明方便面？一个寒冷的冬夜，百福跑出来找吃的，路过一个拉面摊，但摊前却排着超长的队伍，人们在寒风中眼巴巴地等着拉面出锅。在排队过程中遭受的饥饿的折磨，让百福忍不住琢磨起来：“要是有一种拉面，只要用开水泡一下就能吃，那得多好啊！”1958年春天，百福在大阪的自家后院搭了一个10平米的小屋，作为泡面研究室。他找来一台旧的制面机，买了一个直径1米的炒锅以及面粉和食用油。每天，他都起早贪黑，在小屋里进行着各种实验。百福的设想中，那种“只用开水一冲就能马上吃的拉面”，至少符合5个条件：1
口味好吃
2
容易保存
3
3分钟即食
4
价钱便宜
5
安全健康
几个月过去，百福的尝试并没有成功。然而就在一天，“意外”出现了，他居然从太太制作的油炸天妇罗中获得了灵感：我可以把面条放在锅里油炸啊！油炸不仅让面条脱水，也会创造让面体更快煮好的细小孔洞。地球上第一包泡面就此诞生。泡面之父的泡面公司也随即成立，这个公司的名字叫“日清”。百福的首款产品“鸡味泡面”在1958年上市。日本人民很快爱上了这款泡面，谁要是上门带着“鸡味泡面”去，那简直就是一份大礼——是的，在当时，泡面的价格大大高于新鲜拉面。但，百福的新发明具备无法替代的先天优势——方便啊！只要用开水一泡就马上能吃的拉面，谁能不喜欢啊！很快，泡面风靡日本，掀起了销售狂潮——泡面时代开始了。百福的野心可不仅仅是日本。他希望把泡面推广到全世界。这个想法一开始被认为是不可能的，因为美国人根本就不会用筷子。百福豪气地说：“让他们用叉子吃！”1966年，百福来到美国，在洛杉矶的超级市场，他发现一个有趣的现象——有人竟然把装咖啡的泡沫杯再利用，当作拉面的杯碗。百福开始研制全新的泡面容器。面饼的形状和调味包的配方，都要重新设计。杯子和杯盖的材质，同样让安藤绞尽脑汁。就这样，这项研发消耗了5年时间。1971年，日清杯面问世，立刻成了爆款：仅仅一年，就卖出了超过20亿碗！几乎是同时，中国人民也吃上了方便面。
1970年，中国第一袋方便面在上海益民食品四厂的食品流水线上诞生。当时用的是自己研发的土设备，所以年产量只有200吨。星星之火可以燎原，方便面的种子在神州大地遍地开花。北方的同学不知道是否还记得天坛方便面：绿色包装，海鲜口味。哇，一看“海鲜”两个字，就觉得高级！而广州的同学一定忘不了曾经获得“银质奖章”的华丰三鲜伊面，最经典是用粉包冲出来的金色浓汤，飘着麻油香味，一饮而尽，一本满足。而对于包邮区的华东六省一市的孩子来说，中萃面是绝对的方便面霸主——尤其是可以冲出浓郁雪菜味的雪菜面。另一边，安藤百福的发明还在继续。2005年，百福95岁的时候，他为宇航员发明了太空面——这是一种真空包装的泡面，专门为“探险号”航天飞机的宇航员野口聪一而做，让太空面在零重力的环境下吃上泡面～看到此处说明本文对你还是有帮助的，关于“泡面的故事”留言是大家的经验之谈相信也会对你有益，推荐继续阅读下面的相关内容，与本文相关度极高！
