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作为一名吃货,怎能不把尝遍人间珍馐定为人生目标?对于美食的搜罗,从家乡开始,寻遍世界,又会回到家乡,所以对于美食的追求,不仅是味蕾的追求,还是一种精神的寄托。下面我们来盘点一下那些,尝过之后就难以忘怀的美食。
辣子鸡
贵州辣子鸡是一道非常有特色的地方传统名菜。相比湖南、重庆等地用干辣椒炸出来的辣子鸡,我更爱贵州辣子鸡。它是由特色的糍粑辣椒与鸡肉一起炒制而成,两种食材的味道相互交融在一起,没有那种川版和湘版的火爆,却更加绵绵悠长,刺激着你的味蕾,好吃的让你停不下口。
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