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建国前，官绅富贾常年食白面（小麦面），每餐兼有酒菜肉。中等以下人家以粗粮为主，多为玉米、谷子、高梁等制品为食；逢年过节、招待客人、婚丧喜庆和农忙劳累时方吃面粉。贫者则“半年糠菜半年粮”。区内东部地区以煎饼最为普遍，为饮食一大特色。“煎饼卷小豆腐（由蔬菜剁碎脱水加豆面蒸成）”、“煎饼卷大葱沾大酱”等吃法，形成传统。“泰安煎饼”尤为著名。传说唐代泰安人曾以煎饼供黄巢义军。30年代冯玉祥曾对泰安煎饼作过考查，写了《煎饼——抗日与军粮》一文，赞扬煎饼为很好的军用食品。细粮制品以馒头、面条、水饺、油饼、火烧、锅饼、单饼最为常见。建国后，饮食逐步改善。80年代，白面制品逐渐成为人们的主食，煎饼成为丰富生活的食品，其他粗粮制品已很少见到。副食、蔬菜品类繁多，泰安人尤喜食白菜、豆腐。干菜有海带、虾皮、蘑菇等。鱼、肉、蛋类，70年代前多是逢节、待客、红白喜事或年长者食用，平日食用甚少。进入80年代以来，鱼、肉、蛋及糕点、罐头、各种水果、干果等食用愈来愈多。多数地区一日三餐。西南部农家多一日二餐，仅在农忙时加一晚餐曰“喝汤”。饭食分主食、菜蔬、稀粥三大类。旧时，家庭用餐多男女分桌，建国后，逐渐形成全家同桌、男女共餐的习惯。男性多有吸烟、饮酒、喝茶的嗜好。建国前多为旱烟、散装白酒和粗茶（俗称干烘茶）。建国后，卷烟、瓶装酒、花茶渐多。80年休后，传统名烟、名酒、啤酒、高级茶亦逐渐进入居民家庭。待客菜肴一般为四、六、八偶数菜。忌单数。逢年过节、婚丧寿诞宴宾则根据家庭经济情况设筵席。传统筵席有“八八”席，即主菜八盘八碗，每道主菜带附菜4个（一般为“凉碟”），另加1~2个大件，多以海参、鱼肚、鱼翅、莲子、百合等为大件。“六六席”，主菜计六盘六碗，各带附菜4道，共60道，也可加大件。上述两种酒席均应具干、鲜、甜、咸、荤、素和糕点等品味。“十全席”（四盘、六碗）、“八大碗”，均带4个安酒碟，冬季往往再加火锅。上述各席必具公鸡、鲤鱼、肉类三菜。贫家设席则不拘规格，有八大碗、六大碗或六盘二碗等，俗称“二鼓眼”席。建国后，上述各席渐少，以四、六、八、十等偶数菜肴待客，有的再加大件，且愈以讲求营养和色美、味香、形奇等，器皿多改用瓷具。
二、喜庆民俗婚姻议婚相亲，旧社会议婚，由媒妁将男女双方之意各告知对方，对方家长同意，即可换“小柬”，初定婚约，即“父母之命，媒妁之言”，旧时，男女结婚，年龄以女大为贵，俗称“女大一穿金衣”，“女大三，抢金砖”，“女大五，赛老母”。建国后，提倡婚姻自主，逐渐形成相亲程序，分明相、暗相。暗相即由介绍人安排一方暗中察看另一方；明相即约定好双方晤面交谈、相看。但合婚方面也有讲究，媒人一提亲事，男女两家先请位先生合婚，看这门亲事是否合适。民间合婚至今离不开 12属相：子鼠、丑牛、寅虎、卯免、辰龙、巳蛇、戊马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。各占的时辰为：“子”相当于夜间 11 点到 1点，“丑”夜间 1 点到 3 点，“寅”夜间 3 点到 5 点，“卯”相当于 5 到 7 点，“辰”相当于上午 7 点到 9点，“巳” 9 点到 11 点，“戌” 11 点到 13 点，“末”相当于 13 点到 15 点，“申“ 15 点到 17点，“酉”相当于下午 5 点到 7 点，“戍”相当于晚 7 点到 9 点，“亥”相当于晚 9 点到 11 点。 合婚时用十二属相口诀，如： 白马怕青牛，羊鼠一旦休。蛇虎如刀锉，猪猴不到头。 金鸡怕玉犬，兔龙泪交流。 …… 凡是和如上属相相对的婚姻，再好的条件也不能成亲。 合婚离不开五行：金、木、水、火、土。五行的相生，即水生木、木生火、火生土、土生金、金生水。五行的相克：即水克火、火克金、金克木、木克土、土克水。五行的相侮：火侮水、水侮土、土侮木、木侮金、金侮火。 合婚有六冲六合六冲指： 1 寅申相冲； 2 卯酉相冲； 3 子戊相冲； 4 丑未相冲； 5 辰戍相冲； 6巳亥相冲。．六合指 1 寅与亥相合； 2 卯与戊相合； 3 辰与酉相合； 4 戍与未相合； 5 巳与申相合；6 子与丑相合。 十二属相相合的都是上等婚。如果男女年龄相同是中等婚。与十二属相不冲也不合是下等婚。相亲满意后，再举行定亲仪式。传柬定亲，旧时初定婚约后，择吉日举行“传柬”仪式。柬上具男（女）主婚人家长名讳，子（女）年庚（生日）。男方先出，女方同意收入，即将己方庚贴交换，是为婚姻已定。建国后，旧俗渐破，双方多自由恋爱，合影、互赠纪念品，即为定亲。定婚期送年命贴、旧俗，男方征得女方同意后，选定“吉日良辰”娶亲。迎娶前先送年命贴，由男方将书有姓名、致礼、“敬求金诺”字样，内容为婚期和梳妆、上下轿、坐床方向、时辰及禁忌的年命贴，还有妇女首饰，送达女方；女方答启则写“仰答来命”字样，并回赠以文房四宝。建国后，此俗渐少，农村仍沿袭。城镇婚期则多由双方自由商定，一般选在“五一”、“国庆节”、“元旦”、“春节”前后。亲迎，古有“礼重亲迎”之说。吉日，新郎乘轿、陪娶乘车，以仪仗鼓乐为前导，亲迎新妇至家。继之则有“拜天地”、“喝交心酒”、“新妇坐帐”等繁琐礼仪。之后第三日，新妇娘家来人看望，第六日搬新妇回娘门，第十二日由新妇父辈亲送新妇回婆家（俗称“住对月”）。如三日婚礼者，于第二日搬妇回娘家门，第三日送新妇回婆家，连忙三天。贫困之家求节俭，一般只用花轿迎新妇来家，当日成礼完婚，俗称“当日三”。无力雇轿者，则用车迎。赤贫者，有的半幼女预托于男家抚育（俗称“童养媳”或“团圆媳妇”），待成年后拜堂成亲，俗称“上头”。建国后，繁琐婚礼得到革新改造，大都时兴“三日婚礼”和“当日三”婚礼。1950年《婚姻法》颁布后，男女成婚须到政府登记，婚姻自主受到法律保护。婚姻礼仪趋向现代化，结婚仪式渐趋节俭，一般用马车或地排车将新娘送到婆家。60年以自行车代之。80年代、90年代，男女之间多是自由恋爱，经人介绍的婚姻亦不少见，出现了旅行结婚、集体婚礼等新式婚仪。
庆寿为老人庆寿至今盛行。一般男60岁，女66岁起，晚辈和至今年内每于长辈生日，置酒食祝贺，俗谓“做生”。较隆重者为花甲生日等。一经开寿，最忌中途停止，俗谓“不做断头生日”。建国前，贫困有空为老人做寿，仅能在生活上稍事改善；达官显宦、富贾乡绅，则极力铺张，往往祝寿联、寿帐、寿屏等。祝寿仪式大致为拜贺、欢宴等。权贵之家往往此时雇乐队、戏班助兴。建国后，仍行设宴祝寿，但不再叩头，铺张糜奢者少。
道喜 男子结婚，亲朋好友馈赠钱物礼品以示贺禧，男家设宴答谢，场合隆重。此习至今盛行。
添箱又称“送路”，即女子出嫁，亲友前往庆贺并馈赠以钱物，主家设宴答谢。此习至今盛行。
望月子俗称“吃面”、“送粥米”。妇女生产后，即由其夫向娘“报喜”。娘家则依俗置备红糖、糯米、小米、面粉、鸡蛋及小儿衣物、吉祥物等，于生孩后第三天或第六、九、十二天，前往探望。至时，男方备酒设宴款待。幼子父母双方的主要亲属和家族近支、近邻，以及素有来往者，也带物品看望祝贺。产妇满月后，娘家接回门，称为“叫满月”。此习至今盛行。温居又称“温锅”，即新建房宅或分家后，亲友携带礼品前来慰问。此习至今盛行。开张贺喜俗称“贺号”。旧时商号开业，亲友及四邻赠送礼品或贺联等物，并进行欢宴，称为“开张志禧”。建国后至70年代，个体、私营工商业一度取消。进入80年代，在个体和私营商业、企业中又逐渐恢复。
三、家乡丧葬习俗
丧葬程序大体有：小殓即为死者净身穿寿衣、放“噙口钱”或银鱼，移体至堂屋客厅冲门内灵床上“头南足北”，守其“寿终正寝”。后向亲友故知发讣告报丧或口头相告。 大殓即将尸体移入棺中，孝子孝卷瞻仰遗容，为死者净面、照镜后盖棺。然后，全家举哀，遵礼成服。 破堂 治丧一般在死后当日或第三日举后。至时亲友携祭品、折仪、挽帐、纸箔前来吊唁，一一礼拜（分4或6、8、12、24拜礼）。引柩门外，行路祭，然后起灵行向墓地。 埋葬在墓地，亲友再次礼祭后，移棺入墓室。眷属绕棺穴撒土一周，立墓前致哀，然后将棺木穴填土，堆为小丘状“坟头”。至此，葬仪结束，回家待客。富裕之家多于葬仪期间请有吹奏乐队。丧葬后的祭祀有“三日”、“期日”（7天为一期，以第五个期日为最隆重，一般连绪做5~10个期日）、“百日”、“周年”（连做3年）祭日。周年满祭后，按通常礼俗祭扫坟茔时间除夕、元宵节上灯、寒食清明、上元节、十月一。建国后，实行殡葬改革，葬仪渐行简化。至60年代，以追悼会形式取代旧葬礼仪。来宾祭品多为现款折仪、花圈等。孝服孝帽改为戴白色或黑色袖章。跪拜礼多改为鞠躬礼。70年代后，国家推行火葬，平坟节地。死者直系亲属瞻仰遗容大殓后送火化场火化，然后再行治丧、开追悼会、埋葬待仪式。80年代，追悼会形式逐渐减少，多改为骨灰盒深埋、不留坟头。多数村庄辟置了公葬墓地公墓林。
四、家乡民间节日习俗传统节日的形成过程，是一个民族或国家的历史文化长期积淀凝聚的过程，家乡的节日强的内聚力和广泛的包容性，一到过节，举国同庆，这与我们民族源远流长的悠久历史一脉相承，是一份宝贵的精神文化遗产。这里所介绍只是我们祝阳镇的一些较大的传统节日，我国是个多民族的国家，各民族都有自己的文化习俗，众多的民族节日，是一份有待挖掘的文化宝藏。
1、春节简介春节是家乡最重要的节日春节，是农历正月初一，又叫阴历年，俗称“过年”。这是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日。春节的历史很悠久，它起源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。按照我国农历，正月初一古称元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗称年初一，到了民国时期，改用公历，公历的一月一日称为元旦，把农历的一月一日叫春节。春节到了，意味着春天将要来临，万象复苏草木更新，新一轮播种和收获季节又要开始。人们刚刚度过冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬，早就盼望着春暖花开的日子，当新春到来之际，自然要充满喜悦载歌载舞地迎接这个节日。千百年来，人们使年俗庆祝活动变得异常丰富多彩，每年从农历腊月二十三日起到年三十，民间把这段时间叫做“迎春日”，也叫“扫尘日”，在春节前扫尘搞卫生，是我国人民素有的传统习惯。然后就是家家户户准备年货，节前十天左右，人们就开始忙于采购物品，年货包括鸡鸭鱼肉、茶酒油酱、南北炒货、糖饵果品，都要采买充足，还要准备一些过年时走亲访友时赠送的礼品，小孩子要添置新衣新帽，准备过年时穿。在节前要在住宅的大门上粘贴红纸黄字的新年寄语，也就是用红纸写成的春联。屋里张贴色彩鲜艳寓意吉祥的年画，心灵手巧的姑娘们剪出美丽的窗花贴在窗户上，门前挂大红灯笼或贴福字及财神、门神像等，福字还可以倒贴，路人一念福倒了，也就是福气到了，所有这些活动都是要为节日增添足够的喜庆气氛。春节的另一名称叫过年。在过去的传说中，年是一种为人们带来坏运气的想象中的动物。年一来。树木凋蔽，百草不生；年一过，万物生长，鲜花遍地。年如何才能过去呢？需用鞭炮轰，于是有了燃鞭炮的习俗，这其实也是烘托热闹场面的又一种方式。春节是个欢乐祥和的节日，也是亲人团聚的日子，离家在外的孩子在过春节时都要回家欢聚。过年的前一夜，就是旧年的腊月三十夜，也叫除夕，又叫团圆夜，在这新旧交替的时候，守岁是最重要的年俗活动之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守岁，欢聚酣饮，共享天伦之乐，北方地区在除夕有吃饺子的习俗，饺子的作法是先和面，和字就是合；饺子的饺和交谐音，合和交有相聚之意，又取更岁交子之意。在南方有过年吃年糕的习惯，甜甜的粘粘的年糕，象征新一年生活甜蜜蜜，步步高。待第一声鸡啼响起，或是新年的钟声敲过，街上鞭炮齐鸣，响声此起彼伏，家家喜气洋洋，新的一年开始了，男女老少都穿着节日盛装，先给家族中的长者拜年祝寿，节中还有给儿童压岁钱，吃团年饭，初二、三就开始走亲戚看朋友，相互拜年，道贺祝福，说些恭贺新喜、恭喜发财、恭喜、过年好等话，祭祖等活动。节日的热烈气氛不仅洋溢在各家各户，也充满各地的大街小巷，一些地方的街市上还有舞狮子，耍龙灯，演社火，游花市，逛庙会等习俗。这期间花灯满城，游人满街，热闹非凡，盛况空前，直要闹到正月十五元宵节过后，春节才算真正结束了。2、中秋节的由来中秋节有悠久的历史，和其它传统节日一样，也是慢慢发展形成的，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的礼制，早在《周礼》一书中，已有“中秋”一词的记载。后来贵族和文人学士也仿效起来，在中秋时节，对着天上又亮又圆一轮皓月，观赏祭拜，寄托情怀，这种习俗就这样传到民间，形成一个传统的活动，一直到了唐代，这种祭月的风俗更为人们重视，中秋节才成为固定的节日，《唐书·太宗记》记载有“八月十五中秋节”，这个节日盛行于宋朝，至明清时，已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一。现在中秋节已成为我国的法定节假日。中秋节的传说是非常丰富的，嫦娥奔月，吴刚伐桂，玉兔捣药之类的神话故事流传甚广。
中秋传说之一——嫦娥奔月 相传，远古时候天上有十日同时出现，晒得庄稼枯死，民不聊生，一个名叫后羿的英雄，力大无穷，他同情受苦的百姓，登上昆仑山顶，运足神力，拉开神弓，一气射下九个多太阳，并严令最后一个太阳按时起落，为民造福。 后羿因此受到百姓的尊敬和爱戴，后羿娶了个美丽善良的妻子，名叫嫦娥。后羿除传艺狩猎外，终日和妻子在一起，人们都羡慕这对郎才女貌的恩爱夫妻。 不少志士慕名前来投师学艺，心术不正的蓬蒙也混了进来。 一天，后羿到昆仑山访友求道，巧遇由此经过的王母娘娘，便向王母求得一包不死药。据说，服下此药，能即刻升天成仙。然而，后羿舍不得撇下妻子，只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里，不料被小人蓬蒙看见了，他想偷吃不死药自己成仙。 三天后，后羿率众徒外出狩猎，心怀鬼胎的蓬蒙假装生病，留了下来。待后羿率众人走后不久，蓬蒙手持宝剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出不死药。嫦娥知道自己不是蓬蒙的对手，危急之时她当机立断，转身打开百宝匣，拿出不死药一口吞了下去。嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、冲出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵挂着丈夫，便飞落到离人间最近的月亮上成了仙。 傍晚，后羿回到家，侍女们哭诉了白天发生的事。后羿既惊又怒，抽剑去杀恶徒，蓬蒙早逃走了，后羿气得捶胸顿足，悲痛欲绝，仰望着夜空呼唤爱妻的名字，这时他惊奇地发现，今天的月亮格外皎洁明亮，而且有个晃动的身影酷似嫦娥。他拼命朝月亮追去，可是他追三步，月亮退三步，他退三步，月亮进三步，无论怎样也追不到跟前。 后羿无可奈何，又思念妻子，只好派人到嫦娥喜爱的后花园里，摆上香案，放上她平时最爱吃的蜜食鲜果，遥祭在月宫里眷恋着自己的嫦娥。百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安。 从此，中秋节拜月的风俗在民间传开了。 中秋传说之二——朱元璋与月饼起义八月十五杀达子 中秋节吃月饼相传始于元代。当时，中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治，纷纷起义抗元。朱元璋联合各路反抗力量准备起义。但朝庭官兵搜查的十分严密，传递消息十分困难。军师刘伯温便想出一计策，命令属下把藏有“八月十五夜起义”的纸条藏入饼子里面，再派人分头传送到各地起义军中，通知他们在八月十五日晚上起义响应。到了起义的那天，各路义军一齐响应，起义军如星火燎原。 很快，徐达就攻下元大都，起义成功了。消息传来，朱元璋高兴得连忙传下口谕，在即将来临的中秋节，让全体将士与民同乐，并将当年起兵时以秘密传递信息的“月饼”，作为节令糕点赏赐群臣。此后，“月饼”制作越发精细，品种更多，大者如圆盘，成为馈赠的佳品。以后中秋节吃月饼的习俗便在民间流传开来。
3、家乡的其他节日习俗简介如下1、元 宵 节农历正月十五日，是中国的传统节日元宵节。正月为元月，古人称夜为"宵"，而十五日又是一年中一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为"上元节"。按中国民间的传统，在一元复始，大地回春的节日夜晚，天上明月高悬，地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。我国民间有元宵节吃元宵的习俗。民间相传，元宵起源于春秋时期的楚昭王。某个正月十五日，楚昭王经过长江，见江面有漂浮物，为一种外白内红的甜美食物。楚昭王请教孔子，孔子说"此浮萍果也，得之主复兴之兆"。元宵和春节的年糕，端午节的粽子一样，都是节日食品。吃元宵象征家庭象月圆一样团圆，寄托了人们对未来生活的美好愿望。元宵在南方称"汤圆"、"圆子"、"浮圆子"、"水圆"，由糯米制成，或实心，或带馅。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可。随着时间的推移，元宵节的活动越来越多，不少地方节庆时增加了耍龙灯、耍狮子、踩高跷、划旱船扭秧歌、打太平鼓等活动。
2、.二月二龙抬头民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子；从此以后，雨水会逐渐增多起来。因此，这天就叫"春龙节"。我国北方广泛的流传着"二月二，龙抬头；大仓满，小仓流。"的民谚。二月二又称龙抬头。民间有“正月不剃头，剃头死舅舅”的禁忌，因此人们多等这一天剃头，以取吉利。家家摊煎饼，爆玉米花，炒大豆。
3、寒食旧俗中的一个节日，在清明节前一天[一说清明前两天]。春秋时已出亡多年的晋国公子重耳回国即位[即晋文公]，封赏随其亡的臣子，唯独漏掉了介之推。介之推于是携老母隐居绵山[今山西省介休县东南]。晋文公得知后欲加封赏，寻至绵山，找不到他，便想烧山逼他出来。但介之推坚持不出，结果母子二人俱被烧死。晋文公于是规定每年这一天禁止人们起火烧饭，以寒食表示悼念。后来便形成了在寒食这天寒食、扫墓的风俗。4、 四月五日：清明节清明节是我国传统节日，也是最重要的祭祀节日，是祭祖和扫墓的日子。扫墓俗称上坟，祭祀死者的一种活动。汉族和一些少数民族大多都是在清明节扫墓。按照旧的习俗，扫墓时，人们要携带酒食果品、纸钱等物品到墓地，将食物供祭在亲人墓前，再将纸钱焚化，为坟墓培上新土，折几枝嫩绿的新枝插在坟上，然后叩头行礼祭拜，最后吃掉酒食回家。唐代诗人杜牧的诗《清明》：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”写出了清明节的特殊气氛。5、清明节，又叫踏青节，按阳历来说，它是在每年的4月4日至6日之间，正是春光明媚草木吐绿的时节，也正是人们春游[古代叫踏青]的好时候，所以古人有清明踏青，并开展一系列体育活动的的习俗。） 6、农历五月初五：端午节阴历五月初五日为“端午节”。“端午”本名“端五”，端是初的意思。“五”与“午”互为谐音而通用。是我国的一个古老节日。我国古代最早的爱国诗人屈原遭谗言被放逐后，目睹楚国政治日益腐败，又不得实现自己的政治理想，无力拯救危亡的祖国，于是自投汩罗江以殉国。此后，人们为了不使鱼虾吃掉其尸体，纷纷用糯米和面粉捏成各种形状的饼子投入江心，这便成为后来端午节吃粽子、炸糕的来源。这风俗已传到了国外韩国。 看闺女 麦子收入瓮里敬天 一般在 六月六、七月十五
7、六月六，请姑姑"。过去，每逢农历六月初六，农村的风俗都要请回已出嫁的老少姑娘，好好招待一番再送回去。 8、农历七月初七：七夕情人节（阴历七月七日的晚上称“七夕”。我国民间传说牛郎织女此夜在天河鹊桥相会，后有妇女于此夜向织女星穿针乞巧等风俗。所谓乞巧，即在月光下对着织女星用彩线穿针，如能穿过七枚大小不同的针眼，就算很“巧”了。农谚上说“七月初七晴皎皎，磨镰割好稻。”这又是磨镰刀准备收割早稻的时候。）
9、中元节，中元（七月十五）本是民间祭祖的日子，后定为地宫圣诞，而地宫掌管地狱之门，这一天地宫打开地狱之门，也是地狱开门之日，已故祖先可回家团圆，因此又是鬼节，是中国三大冥节中最重要的一个，设有道场，放馒头给孤魂野鬼吃，这一天要祭祖、上坟、点荷灯为亡者照回家之路。道观举行盛大法会祈福吉祥道场，内容是为死者的灵魂超度。佛教这一天是盂兰盆会的日子，内容也是为亡灵超度，盂兰本意是解放倒悬，来自目莲救母的故事。俗称鬼节，在七月十五，炸油馍，上坟祭祖。8、农历九月初九：重阳节（阴历九月初九。我国古代以九为阳，九月九日正是阴月阳日，故名“重阳”。相传东汉时汝南人桓影，听到费长房对他说，九月九日汝南将有大灾难，赶快叫家里人缝制小代，内装茱萸，缚在臂上，登上高山，饮菊花酒，借以避难。桓景这一天全家登山，晚上回家，果然家里的鸡、狗、羊全部死掉。从此，民间就有在重阳节做茱萸代、饮菊花酒、举行庙会、登高等风俗。因“高”与“糕”音同，所以重阳节又有吃“重阳糕”的习俗。唐代诗人王维有《九月九日忆山东兄弟》一诗：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”记载了当时的风俗习惯。由于该诗感情真挚，至今脍炙人口。）
9、十月一俗称鬼节。十月初一又叫寒衣节，古语云：“十月一，送寒衣”，意为自此以后天气转冷，在这一节日上坟祭祖送御寒之衣，，最主要是制冥衣，买纸扎成，包起来晚上在门前烧。钦天监要在这一天颁布新的皇历。上坟，为坟墓添土。户户吃油馍。俗语说“十月一儿，油唧唧儿。
11、冬至，是祝阳农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在祝阳对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。
12、农历腊月初八：腊八节（古代十二月祭祀“众神”叫腊，因此农历十二月叫腊月。腊月初八这一天，旧俗要喝腊八粥。传说释迦牟尼在这一天得道成佛，因此寺院每逢这一天煮粥供佛，以后民间相沿成俗，直至今日。）13、小年腊月二十三，家家户户摆设灶糖，送老灶爷上天，并让其“上天言好事，下界保平安。”以求来年合家平安。正月初一早上请回灶爷，“腊月二十三日去，新春初一五更来。”为了祈求一家的福寿康宁，一些地方的人们还保留着贴门神的习惯。据说，大门上贴上两位门神，一切妖魔鬼怪都会望而生畏。在民间，门神是正气和武力的象征，古人认为，相貌出奇的人往往具有神奇的禀性和不凡的本领。他们心地正直善良，捉鬼擒魔是他们的天性和责任，人们所仰慕的捉鬼天师钟馗，即是此种奇形怪相。所以民间的门神永远都怒目圆睁，相貌狰狞，手里拿着各种传统的武器，随时准备同敢于上门来的鬼魅战斗。由于我国民居的大门，通常都是两扇对开，所以门神总是成双成对。唐朝以后，除了以往的神荼、郁垒二将以外，人们又把秦叔宝和尉迟恭两位唐代武将当作门神。相传，唐太宗生病，听见门外鬼魅呼号，彻夜不得安宁。于是他让这两位将军手持武器立于门旁镇守，第二天夜里就再也没有鬼魅搔扰了。其后，唐太宗让人把这两位将军的形象画下来贴在门上，这一习俗开始在民间广为流传。
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