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粽子,又称“角黍”、“筒粽”,粽子是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品之一,早见于春秋时期有记载,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。 不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前,总有一种味道,以其独有的方式提醒我们:认清明天的去向,不忘昨日的来处。 我们的粽子沿袭祖先的智慧,采用古老方法制作,代代传承,每一个粽子无不用心创造,都寄托着上一代对下一代的传承寄望和深沉的爱。每一道繁琐的工序都包含着我们对中国传统文化的尊重,只为制作出一只看似朴素平凡,内在却精致复杂的古粽籺,让您品尝到用心的味道。不管时间如何飞逝,生活如何打磨,我们始终不断前行,却不忘初心。 我们的粽子,采用上等白糯、本地腩肉和瘦肉、正宗广式腊肠,鲜美干蚝士,上等红豆、绿豆、花生,清香的箬竹叶,原始的剌角条等原料,通过精心配料、调味、包扎、柴火蒸煮等多道工序制作而成,粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸淡适中,粽香飘溢,绝对让你才下口头,却上心头。
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