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按照家乡古老的风俗:每逢立秋就要吃肉,俗称“吃秋膘”。因为在过去的一个伏天里,天气炎热,人们没什么食欲,多数人都掉膘了。虽然说过了立秋还会有几天“秋老虎”,还会热,但过了立秋,气温会直线下降:另东北的天气比其他地方要冷得早,多吃一些肉类可以御寒。再说过去的日子都很贫困,没钱,很难吃到肉,人们借着节日...
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