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炸酱面，这是个有故事的炸酱面。清朝年间，庐州城内有位江姓老头，人称“江老头”，以卖手擀面为生，店内的手擀面爽滑劲道，面香十足，招牌炸酱面，酱香浓郁，百吃不厌，在庐州府名气很大。乾隆皇帝三下江南时，路过庐州，慕名前去品尝。尝过之后，赞不绝口，便遣随从欲购买江老头擀面与做酱**，以便带回宫中，随时可以享用。 哪知无论什么条件，江老头都不答应出售**。乾隆无法，丢下一句“真乃犟老头也”，扬长而去。从此，人们改江老头为犟老头，犟老头炸酱面也源远流长。
，取众家之所长，采各地之精华，食后让人大赞。有历史沉淀工艺，技术，无法仿制，犟老头出手，百面失色!抓眼之面面相好是犟老头炸酱面标准，犟老头强调外观摆型、颜色搭配，面白、汤棕，配上绿菜、红椒、黑菇……再根据产品种类搭配多种颜色，激发食客食欲!
目前犟老头炸酱面由合肥擀面郎餐饮管理有限公司强力打造，经反复研究创新，使得犟老头炸酱面酱香浓郁，入口鲜香，回味悠长，常吃不腻。与市场上任何面条相比都要胜出许多，真是*树一帜。不同做法也满足了不同吃法，不同口味，不同地区的消费者需求。
犟老头炸酱面口味优胜其他，公司实力强大，初入市场就拔得头筹。餐饮旺盛的今天，想要成功说难不难，说易不易，重要的是你的选择，犟老头炸酱面，你的选择没有错!
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