赖高淮，作为泸州老窖第七代传承人，秉承先祖技艺，凭着“做好人酿好酒，一辈子只做固态酒”这一铭训，成为当代中国古法酿造领军者，白酒界泰山北斗级的领袖人物，荣膺“金鹰奖”、国际酿酒大师、“中国酒圣”、国家级酿酒专家。现任中国白酒专业协会专家组成员，国家评酒委员，高级工程师，成为世界酿酒业一代传奇。
CCTV人物专栏播出《酒界泰斗—赖高淮》
袁隆平，他一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，创建了超级杂交稻技术体系，为我国粮食安全、农业科学发展和世界粮食供给作出了杰出贡献，他是世界著名的杂交水稻专家，中国工程院院士，荣获国家最高科学技术奖，共和国勋章，是我国杂交水稻研究领域的开创者和带头人。
习近平亲授共和国勋章给袁隆平
授勋仪式后袁隆平与习近平合影
他是中国白酒窖父赖高淮，他把浓香型白酒推向世界巅峰。他是中国水稻之父，因一粒种子，改变了一个世界。两大领域的领头人物，相见交谈甚欢，对彼此都高度认可和赞赏。
赖高淮与袁隆平亲切交谈
袁隆平与赖高淮合影
赖高淮用袁隆平研发的海水稻亲自酿造了一批限量收藏级《酒圣酒》，袁隆平饮后赠词于赖高淮“百年老窖千年稻，酒圣赖氏酿圣酒”。可见袁隆平对赖高淮酿酒技艺的高度肯定，赖老亲自酿造的“酒圣酒”，是当代浓香型白酒的翘楚之作，白酒界价值超高的酿造艺术孤品。
此款《酒圣酒》由袁隆平院士收藏
袁隆平院士题
