教你做懒人鸡蛋饼的做法,步骤详细,蓬松柔软还好吃!经过一天的辛勤劳作,想好和家人一起品味什么样的美味了吗?今天就给大家带来一道别样的美味,让我们一起来看一下吧。
一小碗面粉,加入一勺白糖促进发酵,一勺酵母倒入温水化开,把酵母水倒在面粉里,再加入适量的温水,搅成粘稠的面糊醒发一个小时。
碗中打入一个鸡蛋,放入葱花,加点精盐搅拌均匀,发好的面搅拌均匀,排除里面的空气,锅中刷油放入面糊,手上一定要抹油,做成小饼,然后中间抠一个坑。
小火烙至两面金黄,超级松软可口的鸡蛋饼就做好了。怎么样,你一定看饿了吧?还不赶紧行动起来,更多的美食分享,就在小鱼儿的家常菜。