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豫麦18是一种优质小麦品种,具有广泛的适应性和高产潜力。其生长周期适中,抗病性强,对环境适应性强,适合在不同的种植区域进行种植。豫麦18籽粒饱满,白色、清洁、无瑕疵,适合加工小麦制品。该品种在增加产量的同时,保持了小麦的品质,对面筋品质、烘焙质量等指标均达到较高水平。豫麦18不仅适应性强,而且单产高,抗逆性强,是一种值得推广的优良小麦品种。
豫麦18号(矮早781)是豫西农作物品种展览中心1991年从200个78(1)-0-1-8-1单株中选到的最优株系,经4年系谱选育而成。该品种1990年10月由河南省品种审定委员会命名,1992年获省科技成果一等奖,1993-1994年总种植面积2700万亩,其中河南省内种植2150万亩,是主要当家品种之一。品种审定以来,相继被作为黄淮品种区试、河南省品种区试和省生产示范对照种使用,其综合性状和产量水平,比参试品种优势明显,深受各地欢迎,但它并非完美,仍有待提高。 豫麦18除具有高产稳产、秆低抗倒、早熟避灾、粒重稳定、株型紧凑,叶不早衰、灌浆速度快、适应性广、自身调节力强、既宜高产栽培、又宜晚茬间套等突出优点外,还具有:⑴由耐病转为抗病,但早熟避灾,对粒重无大影响。经各地区试,均表现抗病。⑵品质提高。豫麦18为角质,蛋白质含量14.2%,⑵穗长增加,粒重提高。
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