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腌芒果是一道独特美味的小吃,其酸甜可口的味道让人回味无穷。但是,要想做出美味的腌芒果并不容易。本文将介绍腌芒果的制作方法,包括选用新鲜成熟的芒果,切成适当的大小,用盐腌制等步骤,并分享一些增添风味的调味方法。此外,我们还将探讨如何控制腌制时间,让芒果口感更加入味,酸甜适中。最后,我们会推荐
【腌芒果】1、芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水3、充分沥干...
1腌芒果
1.芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水
2.用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水
3.充分沥干芒果片
4.将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆
2腌芒果
1.芒果削皮后切成薄片状,加入适量的盐腌制一个小时,使其出苦水。
2.用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果,倒出苦酸水。
3.充分沥干芒果片。
4.将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内,放入白糖和辣椒面拌匀,静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻,口感会更爽脆。
3秘制芒果龟苓膏
1..准备龟苓膏粉倒入碗中
2..用凉开水将龟苓膏粉调匀,倒入锅中,加开(整理)水,小火煮5分钟左右
3..煮好的溶液倒入保鲜盒,放入冰箱冷藏5小时以上,使其凝固
4..凝固的龟苓膏切块,加入芒果粒
4原汁原味芒果冰棒
1.芒果切块加入酸奶、炼乳放入搅拌机打成泥状
2.倒入模具冷藏4小时以后
3.从冰箱取出稍回温后取出即可
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