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想要制作出最美味的【麻辣酱鸡头】，首先需要准备鸡头和麻辣酱。将鸡头洗净后，用开水焯烫，去除血水和异味，然后晾干备用。接下来，选择口感鲜嫩的麻辣酱，可以根据口味自行选择辣度。将麻辣酱均匀涂抹在鸡头表面，腌制入味。待腌制一段时间后，可以在煎锅中加入适量油，将鸡头煎至金黄酥脆即可。这样烹饪出来的【麻辣酱鸡头】色香味俱全，辣味浓郁，鸡头鲜嫩可口，香辣诱人，绝对是一道美味下饭佳品。
养生健康食谱，美食频道健康建议少食高热量、高盐的饮食，少食不新鲜和腌制、熏烤煎炸食品，这些食物可诱发胃及食道不适，为了健康小编今日分享【麻辣酱鸡头】，健康营养吃出来。
1【麻辣酱鸡头】
1. 1、鸡头焯水，去浮沫，干净后捞出
2. 2、转砂锅里，放入辣椒，麻椒，花椒，八角，桂皮，白芷，盐，老抽，葱姜一起，煮开后小火90分钟左右，最后放些油，大火收汁...【麻辣酱鸡头】完成不怕辣不怕麻的喜欢的来领走吧[哈哈][哈哈]
3. 成品图
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