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美味家常菜:香菇炒小青菜的简易做法

时间:2024-01-31

如何做香菇炒小青菜是一道简单而美味的家常菜。首先,将新鲜的小青菜放入开水中焯熟,捞出后沥干水分备用。然后,将香菇切片或撕成小块,准备好葱姜蒜和干辣椒。接下来,热锅加油...

提示:本文共有 433 个字,阅读大概需要 1 分钟。

“如何做香菇炒小青菜”是一道简单而美味的家常菜。首先,将新鲜的小青菜放入开水中焯熟,捞出后沥干水分备用。然后,将香菇切片或撕成小块,准备好葱姜蒜和干辣椒。接下来,热锅加油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香,再加入香菇翻炒至出香味。最后,加入焯好水的小青菜,翻炒均匀,调入适量盐和鸡精,炒匀即可出锅。这道菜色香味俱佳,口感清脆,营养丰富,是一道适合家庭日常食用的美味佳肴。

食材

主料

150g香菇

100g小青菜

配料

适量油

适量盐

适量味精

适量白砂糖

适量胡萝卜

适量虾米

制作步骤

1 虾米浸泡

2 香菇洗净

3 切成块

4 小青菜洗干净放入篮中沥水

5 胡萝卜洗净

6 切成片

7 锅中倒入油开火预热

8 香菇倒入油锅翻炒

9 再倒入小青菜继续翻炒

如何做香菇炒小青菜

食材用料

小青菜10个,香菇28个,盐 ,鸡精适量,菜籽油适量

做法步骤:

1

香菇泡水变软之后拿出。

2

再将每个香菇切两半

3

将适量青菜洗净

4

倒入菜籽油,香菇倒入锅内 翻炒

5

将青菜倒入翻炒适当时间,加适量盐与鸡精

6

香菇放的不够多…… 不过味道还是不错的

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网友评论
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显示评论内容(5)
  1. 黑色的六月雪2024-01-31 15:41黑色的六月雪[内蒙古网友]203.33.224.43
    简单的做法,家常菜里的一道亮点!
    顶6踩0
  2. 鲁迅的弟子2024-01-31 15:25鲁迅的弟子[贵州省网友]27.115.80.252
    青菜炒香菇,颜色搭配得很美,肯定好吃!
    顶0踩0
  3. 8882024-01-31 15:09888[吉林省网友]27.116.46.224
    看起来很清淡健康的一道菜,适合减脂餐。
    顶17踩0
  4. 我们╰'逃不掉结局2024-01-31 14:52我们╰'逃不掉结局[湖南省网友]103.30.150.175
    香菇和小青菜都是我的最爱,一定会很美味!
    顶6踩0
  5. Bubble、、、2024-01-31 14:36Bubble、、、[安徽省网友]203.14.33.126
    这道菜看起来简单易做,我一定要试一下!
    顶6踩0
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