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定边县第三届红花荞麦文化旅游节将于今年盛大举行，届时将汇聚了来自各地的游客和民众。节日期间，将举办丰富多彩的文化活动，如红花荞麦主题展览、非遗文化表演、传统手工艺品展销等，让游客亲身体验到红花荞麦文化的独特魅力。此外，还将推出各式美食节目，让游客品尝到正宗的红花荞麦面食和特色小吃。在这里，游客不仅可以欣赏到优美的自然风光，还能感受到浓厚的地方风情。定边县第三届红花荞麦文化旅游节定将为游客带来一场别开生面的文化盛宴，为夏日增添一抹浓烈的文化色彩。
吾地 ▏给边塞以怀念，给旅程以终点
又是一年八月
又是小城定边
荞麦花开最艳的时候
我想邀您来做客
开始一段
走三边、看花海，游千年盐湖、探塞上古堡
的梦幻旅行！
线路篇
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花海线路
定边县城——西环路——定红路——新307国道——薛白路（苏兴庄）——冯白路（白湾子镇）——小涧子观景台——陈峁峁观景台——油房庄乡——付洼主会场——张店路（张天渠）——张武路（砖井镇）——定边县城——盐湖线路。
盐湖线路
01
第一站359旅打盐窑洞旧址。
02
第二站苟池盐湖。
美景篇
走三边，看花海
每年八、九月，正是定边一年中风光最美的季节，这时荞麦花、油菜花、洋芋花、胡麻花、向日葵花竞相开放、争奇斗艳，红的、黄的、白的、粉的、紫的、绿的五颜六色、异彩纷呈，起伏跌宕，连绵百里，形成万亩花海。一个个梁塬涧台之上，窑洞人家、风车井架、烽台古堡，在蓝天白云的映衬下，呈现出一幅幅五彩缤纷的瑰丽画卷，令人目不暇接，流连忘返。
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游千年盐湖
大自然仿佛一位技艺卓绝的画师
用它手中的调色板
将千百种颜料倾倒于盐湖
铺陈在北方的高天厚土之间
而在傍晚或阴雨天
大部分的盐田
会静静地敛成一种淡紫粉色
许是夕阳斜照时倒影如画
许是雨滴落下时涟漪阵阵
又许是层云漫卷时遗鸥立水
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探塞上古堡
500年岁月转瞬即逝
明长城存留断断续续，走向渐渐模糊
但仍留下了许多可供探索游览
怀念凭吊的古堡、墩台和墙体
他们残缺之透着雄浑
沧桑里阅尽历史
活动篇
第三届定边红花荞麦文化旅游节
01
启动仪式及文艺汇演
时 间：8月18日-22日
地 点：定边县油房庄乡付洼主会场
内 容：听腻了流行音乐，看厌了动感舞蹈，不如一起去看非遗传承人的表演，进行一场与民歌、陕北说书、秧歌、道情皮影、秦腔、霸王鞭舞的约会吧。
02
主题露营活动
时 间：8月18日—10月18日
地 点：杨井镇潇渠村、白湾子镇大涧子村、纪畔苏兴庄村、纪畔上沙渠村。
内 容：找一个周末，约上三五好友，陪着老人，带上爱人孩子，到野外吃烧烤、喝啤酒、畅聊人生，闲不住的男孩儿捉迷藏，爱美的女孩儿采野花，当夜深人静，万物睡去，野营帐篷里与白于山同眠好梦，如果你愿意在日出时醒来，定会看到不曾见过的美。
3
慢跑、骑行、汽车与摩托车巡游等活动
时 间：8月17—9月18日
地 点：县城、苟池盐湖、花海
内 容：我们慢跑骑行，倡导“保护生态、低碳节能、绿色出行”的健康生活理念；我们相约自驾，驱车走走停停，来一场花海公路之行。
04
美食和旅游商品展销活动
时 间：8月18日—10月18日
地 点：张天渠、店房洼、付洼、潇渠、上沙渠、大涧子、苏兴庄、五兴庄
内 容：设立定边美食小广场，集中展示定边系列美食，如：大块羊肉、饸饹、剁荞面、凉粉、酿皮、碗托、羊羔肉等；组织旅游商品展销活动，推广定边特色旅游商品，如：荞麦加工系列产品、马铃薯加工系列产品、炉馍馍、胡麻油、乳制品、盐化产品等。
大块羊肉
凉粉
臊子饸烙
烤土豆
酿皮
炉馍馍
不论是东边或西边
还是南边或北边
最美还是我的定边
策划：王廷奎
编辑：梁小宁、田崇安、柳婷婷
图片：定边摄影家协会
来源：定边文旅
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