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成都旅行必吃的美食数不胜数,而网红串串店更是成都人和游客推崇的口碑店。这家被誉为“串串界的奢侈品”的店铺,以其新颖的创意和口味吸引着无数食客。店内提供的食材新鲜,调料香辣,特色鲜明,每一口都是回味无穷。不仅如此,店内的装修也十分别致,营造出一种时尚、轻松的用餐氛围。无论是本地人还是外地游客,都热衷于走进这家店品尝他们的招牌美食。来成都不去尝尝这家网红串串店,简直就是一种遗憾!
成都本来就是属于美食爱好者的天堂,所以去成都旅行当然得去找找老成都的味道,毕竟成都这个地方不仅有着刺激火辣的成都火锅和香辣爽口的川菜,还有着撸不完的成都串串,来成都除了吃火锅以外,当然吃串串也是不二之选的美食啦。小编最近就去品尝了很多人安利的致民路的马路边边网红串串店。吃过以后确实很不错,物美价廉,很多人都说没吃过这家串串店都不好意思说自己来过成都!
致民路就有着最地道的串串店,其中最受人喜爱的一家店便是接地气的马路边边。这家店是成都串串店中装修最为独特的美食店,这里保留延续了五六十年代旧社会风格。红砖墙上装饰着又黑又大的老式黑板,上面画着许多旧时候的童谣和动画。
整个餐厅的照明灯都是采用以前老大街上的路灯,吃饭的餐桌则采用了明亮干净的蓝色方桌,桌子的上方还悬挂着那个时代的横幅口号,“让一部分人先富,在带动另一部分人富”。整个感觉就好像是一走进去就能够瞬间回到在旧社会路边撸串和喝啤酒的痛快感。
马路边边的重头戏当属木签串串,这里的每一串串都是店员一个一个手工串上去的,食材都是选用的每天最新鲜,质量最好的食材,这样就保证了美食爱好者们在吃串串的时候既卫生又健康。店内大概有20-30来种串串,选择性很多,而且防治串串的冰柜按荤素分开,很讲究。
在冰箱内选好自己喜欢的串串品种放置在木制的小簸箕内就可以拿回餐桌享受了,这里的汤底都是老师傅炒出来的,够辣也够劲儿,而不喜欢吃辣的小伙伴也可以跟服务员说一声去调制不辣的,这里强烈推荐的菜品为:郡肝,牛肉,小香肠,牛肚和各种冒菜。
吃的时候先将串串放入滚烫的红油锅底中,烫上个几十秒钟拿出来吹一吹,沾上店内特制的酱料,然后直接放入嘴里,一口咬下去弹韧香脆,这种有些烫舌头但是无法割舍的味道瞬间就会充满整个口腔,食欲瞬间就会被满满都勾起来。
在这样故意被营造成老大街的地方吃饭不知不觉中真的以为自己在旧时候的老大街上和兄弟朋友们开心的敞开肚皮的撸着串串,喝着冰镇啤酒,谈天说地。而在马路边边吃饭最神奇的地方就是,这里的串串至今采用的是“数签子”的结算方式,价格特别便宜,所以在成都才一直这么火,每天饭点都有很多人排队,一定要提早来拿号。看到这里,留言告诉小编,你想来尝尝吗?
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