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“香葱肉片炒红萝卜”是一道美味可口的家常菜,其口感鲜美,营养丰富。这道菜通常选用新鲜的红萝卜和嫩瘦的猪肉片作为主要食材,加入适量的香葱,调味后翻炒而成。炒制过程中,红萝卜的清甜与猪肉的鲜嫩相互融合,散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。在家常烹饪中,这道菜往往备受家庭主妇和烹饪爱好者的喜爱。而“香葱肉片炒红萝卜的做法大全”则是这道菜的制作秘诀,包含了食材准备、烹饪步骤和调味技巧等全面指导,让您能够在家轻松制作出美味可口的香葱肉片炒红萝卜。
肉片100g 红萝卜300g 油适量 盐适量 老干妈适量 蒜头适量 酱油适量 1.红萝卜切片备用。肉片用盐、油、生粉腌渍十五分钟左右。 2.起油锅,炒肉片备用。
1香葱肉片炒红萝卜的做法大全
炒锅炒锅红萝卜适量蛋丝适量蒜叶适量香葱适量精盐适量食用油适量味精适量生抽适量1. 红萝卜两个。2. 红萝卜切丝,蒜叶切段。3. 鸡蛋加入香葱煎成蛋皮。下面就由网为大家提供香葱肉片炒红萝卜,顺便祝大家厨艺大涨,秒变厨神。
2兰豆尖椒红萝卜炒猪肉的做法步骤
1. 兰豆。
2. 洗干净切好尖椒和红萝卜,摘好洗干净兰豆。
3. 猪肉腌好,炒熟上碟备用,再炒红萝卜、尖椒,最后兰豆炒熟倒下熟的猪肉拌均匀即可。
3四季豆红萝卜丁炒肉丁的做法步骤
1. 红萝卜、四季豆和肉都洗净切丁,把切好的肉用芡粉、盐、生抽、蚝油腌制一会儿。锅热油后倒入肉丁炒好盛出,加少量油倒入红萝卜四季豆翻炒,加少量盐炒会儿,加适量水焖八成熟加少量蚝油炒会儿倒入肉丁,炒好后加点葱花盛出即可。^o^
4红萝卜苹果炒肉的做法步骤
1. 备好材料:苹果洗净去皮去果心切片,红萝卜洗净去皮切片,肉切片备用。
2. 肉片用少许香油,盐,酱油腌2分钟。
3. 锅烧热加适量油,放入蒜瓣煸出味,加入肉片炒至段生,加入红萝卜和苹果炒均匀,加入少许开水盖上锅盖焖3分钟,然后加入调料:少许盐和酱油,适量葱花炒均匀即可。
5红萝卜炒肉丝的做法步骤
1. 切好的肉丝中加入盐, 生粉, 料酒等调味料腌制一下;
2. 准备好红萝卜丝, 青椒丝, 将大蒜拍碎备用;
3. 锅烧热,加入适量的油, 下入蒜煸炒;
4. 煸炒出香味后, 下入腌好的肉丝翻炒;
5. 肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝;
6. 一起煸炒出微微红油来,加入盐和胡椒等调味料;
7. 翻炒均匀即可;
8. 出锅装盘。
小贴士
这是一道快炒菜,先将肉丝腌制一下,烧热锅,加入适量的油, 爆香大蒜碎, 再加入肉丝翻炒,翻炒变色后加入红萝卜丝一起翻炒,将红萝卜炒出“红油”,微微变软即可。搭配些青椒丝来一起翻炒, 颜色更漂亮。
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