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澳门凼仔施督宪正街是一条充满故事和景观的迷人街道。它以得名于澳门第二任总督施德福爵士的名字，充满了历史和文化的韵味。这条街道被认为是澳门最富盛名的历史步行街之一，古老的建筑和色彩缤纷的店铺构成了迷人的景观。在施督宪正街上漫步，可以感受到迷人的葡式氛围，体味到澳门独特的文化底蕴。 街道两侧的古老建筑，如葡式风格的精美瓷砖墙面和雕刻精美的门廊，让人仿佛穿越时光。此外，街道上还众多传统小吃店、手工艺品店和艺术画廊，为游客提供品尝美食、购物和欣赏艺术的绝佳场所。在这条街道上，每一个角落都充满了让人留连忘返的故事和景观，成为澳门不可错过的旅游胜地。
在澳门凼仔的老城区，有些道路异常狭窄，在远处或高处看，就如同羊肠小道一般，施督宪正街便是如此。但此街却极具欧陆风情，各色各式葡式建筑和中式民居、庙宇混杂而立，小巧、典雅，享心悦目，宁静又安详。并且施督宪正街和与之相接的告利雅施利华街，是用一对父子之名来命名的，也可算是其特色。
施督宪曾是葡国海军中校，全名为科雷亚·施利华，1876年12月31日接任澳门和帝汶第89任总督，1877年1月兼任驻华代办，8月兼任驻华公使，1879年11月27日离任。督宪即总督，是明清之时华人对总督的称呼。
施督宪正街东北与飞能便度街相接，西南在官也街处和告利雅施利华街相连。全长275米，除南面入口处宽7米外，其他宽仅为4米。这条狭窄的短街，是凼仔最热闹的街道之一，两边可称之为景观的历史建筑不少，值得漫步欣赏。
荒废的益隆炮竹厂
在施督宪正街东北端的右边，是一道两米高的略显残旧的围墙，围墙内绿树稀疏，荒草丛生。从围墙上的文字，可知此处曾是益隆炮竹厂的厂址。
炮竹业曾是澳门近代四大手工业之一，不少底层的澳门家庭，曾靠这个行业维持生计。现在仍有相当部分上了年纪的老人，在其童年及少年时代，都有做过炮竹的经历。
益隆炮竹厂原在广东南海经营，1925年6月，老板邓璧堂向澳葡政府申请开办牌照。用现在的话来说，就是要在澳门投资办厂。那时的澳门，市民谋生不易，生活艰难。因此，即便是危险系数相当高的炮竹业，政府也是极为欢迎。次年12月，益隆炮竹厂便落户凼仔。益隆炮竹厂开业时，飞能便度街还没有命名。之后，益隆不断扩充，收购附近船厂、打缆厂后，益隆占地达11公顷，为澳门最大的炮竹厂之一。现在我们所看到的围墙，也是30年代所建。
早期的益隆炮竹厂内，有池塘、河涌，有专用小型码头，因为出货外销时都靠船只运输。厂内还附设农场，现花城公园一带，是益隆用来养殖猪牛的地方。益隆最兴旺时，有工人四、五百人，直到1984年4月，益隆才正式结业，前后达58年，是凼仔经营时间最久的炮竹厂。
据考，现今的益隆炮竹厂遗址，是整个华南地区保存最好的工业遗址。因此，黎鸿健等有识之士，呼吁特区政府，在益隆遗址内设立凼仔炮竹业博物馆。既让后人铭记这段历史，也增加澳门的一处旅游景点。
由慈善机构到庙宇的医灵庙
在施督宪正街益隆炮竹围墙根边，有一座非常简陋的土地庙。土地庙斜对的一幢葡式建筑，曾是圣善学校校址，现归民政总署管理和使用。在围墙最末的对面，有一家门面并不起眼的庙宇。如果不仔细看的话，可能还会误为住宅。庙宇前有一道铁栏，那门楣的上方，有“医灵庙”三字。门联为“调配阴阳经有道；方施丹药贯殊途”。该庙祀奉的是医灵大帝。而所谓医灵大帝，并不是具体指那一位古代名医。
医灵庙原是一慈善机构，成立于1899年（清光绪25年），由香港、澳门两地华人绅商创设，名为嘉善堂。宗旨为贫民送药赠医及送善书、执字纸等事，还设有义冢。《嘉善堂章程》1899年12月30日获得澳葡政府批准。议定所有善士所捐至少5元，即为股友。每年12月1日，公推值事10位，内举总理2位，值理8位。第二年10月8日，嘉善堂落成庆典。现庙内还存有当年镜湖医院因“嘉善堂落成喜鉴”而送“奉扬仁风”的匾额，落款时间是光绪26年。庙内还有一清代宫灯，灯脚铭文为“铁城”所造。据已故历史学者陈炜恒先生所考，“铁城”即为石岐。
医灵庙和两边民居紧连，还共享墙体，如果不是庙中有一天井，燃蜡点香烧纸钱的烟雾，真无从扩散。一直以来，医灵庙的香火都不旺。如果仅靠香火钱，医灵庙便难以为继。1986年正月至1987年8月，海岛市政厅出资进行过维修。
至于慈善机构何以改为庙宇，具体原因没有相应的记录，但在澳门则有先例。位于议事亭前地附近的关帝古庙，最初是三街会馆，后来作为会馆的功能尽失，就改成了关帝庙。
小巧的观音堂
医灵庙往南，隔几幢房屋，便看到一低矮小巧而典雅的庙宇“观音堂”。该庙在外形上，是典型的岭南民居式建筑，连庙门都窄小。观音堂建于晚清，具体年份为光绪28年，即1902年，至今也有过百年的历史了。
观音堂内有一尊镶金的观音像，也有超过百年的历史。这是观音堂内最具价值的文物。在日常管理上，凼仔观音堂可算得上澳门诸庙宇中的佼佼者，庙内物件井井有条。主要的是，在狭窄的空间内，没有一般庙宇中挥之不去的烟火味。拜神时所有明火，都在庙右侧的棚屋内进行。没有了烟火缭绕，庙宇中的空气便如外间一样清爽宜人。
时，政府出面对观音堂进行过维修。
在与施督宪正街相接的飞能便度街上，有三婆庙；在告利雅施利华街和巴波沙总督街交汇处，又有天后宫。天后宫是凼仔最古的庙宇，凼仔的别称龙头湾，古称龙环，都是从这庙中的文物上出现证据。据考，天后宫在乾隆五十年（即1785年）之前就已存在。总的来说，在施督宪正街一带，称得上是庙宇林立，神仙、菩萨众多。也从一个侧面，反映出早年孤岛凼仔华人民众的精神寄托和宗教信仰。
中西合璧的嘉模墟
在施督宪正街和官也街相接处，是一个小型广场。广场中央有一中式屋顶西式廊柱的亭式建筑，这便是凼仔早期的街市嘉模墟遗址。
原告凼仔陆地有限，在嘉模墟建之前，地堡街和马波沙总督街一带还是淤泥，还没有填好。19，凼仔市政厅办公大楼落成，即是现告利雅施利华街上的路凼历史馆。
后来在罗沙担任澳门总督（1883年3月到任，1886年8月离任）的几年间，凼仔市政建设有了飞跃发展，铺设道路，建设教堂和学校，清洁村镇，绿化荒地，还有就是筹建街市。其中不少项目是在总督的建议下开工建设的。
有关嘉模墟遗址最早的历史文献记录，出现在1886年9月14日第36期的《澳门与帝汶政府公报》里。当年下半年政府命令工务局兴建凼仔街市，费用相当于当时澳门币1600元，由工务局和凼仔市政委员会各承担一半，位置就在施督宪正街的末端。整个街市占地990平方米，设有8个摊位，每个摊位超过9平方米。街市建成后，成为凼仔渔获和农产品的集散地，也成为附近居民的社交地点。
但到20世纪七十年代，街市渐渐荒废。随凼仔陆地的扩大和人口的增多，于是市政厅再在别处筹建市政街市。，特区政府出于旅游的需要，拔款将嘉模墟修葺，并改建为广场。
现在的嘉模墟建筑，和初期一样，完全的中西合璧，只是屋顶有过翻修，上边仍是瓦片，10根罗马圆柱支撑屋顶。这种带新古典主义风格的建筑，成为凼仔旧城区的地标，也成为游客、市民休憩的好去处。
葡式建筑熊猫餐厅
在观音堂的对面，有一两层高外墙为玫瑰红的葡式建筑，这是在业界略有知名度的熊猫葡国菜餐厅。在街道的门牌号上是施督宪正街4—6—8号，之所以特别强调这个位置，因为在50余年前的1966年，发生了澳门历史上极具影响力的大件事，即“一二三事件”。事件就是由这个地点引发的。
凼仔的坊众学校因要扩充校舍，在1966年4月间租到了施督宪正街4、6、8号的屋宇，6月时，学校向海岛市政局申请准许开工装修的证照，但总得不到答覆，虽然学校代表前前后后24次向当局交涉，然局方总是不置可否，拖而不决。无奈之下，便边拾架边等证照，这也符合当时澳门的惯例。
11月15日，行政局代局长晏德地上班时，看到坊众所租房屋前有棚架，便派出一名警察察去阻止，但做事的工人并没有理睬，于是晏德地又派出一队警察，结果双方发生冲突。造成24人受伤，一名现场采访的《澳门日报》记者，也被拘捕。下午，澳门中华总商会连同坊众代表一起去海岛行政局交涉，但还没有见到局长，又有4人被捕。当时新的总督还未到任，代理总督或称护理总督施维纳不听中华总商会负责人的劝告，一意孤行。18日，凼仔居民提出惩凶、办学 、赔偿等5项要求。22日，亲内地的社团举行座谈会，对当局进行了谴责。25日，新的总督嘉乐庇到澳上任。29日，新总督接见工商界代表，承诺成立由各方组成的调查委员会，彻查此事，但中华总商会没有派人参与，委员会无法成立。另一方面，澳督府前抗议的华人民众不断。
12月3日中午，警察出动防暴水车，企图驱散澳督府前的抗议民众。消息传出，参与抗议的华人越发增多。3小时后，冲突加剧，警车被掀翻，法院门前欧维士石像手臂被敲烂，议事亭前地美士基打铜像被摧毁，澳门市政厅及仁慈堂大楼底下的公证署遭冲突。之后抗议人群前往警察厅，途中遭防暴警察开枪射击，造成两人死亡。嘉乐庇命令戒严，但又有无辜民众在街上遭射杀。事后，澳葡官方统计，此次事件有8人死亡（民间传言有11人死亡），212人受伤。史称“一二三事件”。
第二年的1月27日，澳葡政府发表声明，对“此次事件的死难者遗属、受伤者、被捕者和遭受各种损失的受害者，以及全体澳门中国居民认罪、赠礼，并表示深切的歉意……全部接受澳门中国居民代表所提6项要求。”承担死难者的全部丧葬费和抚恤费及其他受害者的一切损失，共计澳门币2058424元。对事件负有责任的陆军司令兼市政厅长施维纳、警察厅长傅基利被撤职，海岛市代理行政局长晏德地、警察副厅长颜端尼则离澳返葡。
“一二三事件”后，原址的房屋被拆毁。现在的熊猫葡国菜餐厅，于1983年创立，占地4000尺，有230个座位。这在面积狭窄的澳门，也算是比较大的餐厅了。如果略略知晓这个历史事件，当你端坐餐厅内品尝葡国菜肴之时，可能引发一些想象的历史画面，并且生出一些敬畏之心。
参考资料：
《凼仔炮竹业》（作者黎鸿健）
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