“很普通的一碗粤式小吃+没想到在新加坡还有这么多的故事在里面”是一部记录新加坡独特风味和故事的纪录片。影片以一碗粤式小吃为线索,揭示了隐藏在新加坡背后的数不尽的故事和文化。从普通的饮食传统到独特的历史背景,片中呈现了多元文化融合的新加坡社会。观众将在这部纪录片中发现令人惊讶的事实,了解到新加坡丰富的历史和多样的文化遗产。影片通过食物和人物之间的联系,展现了新加坡不为人知的一面,让观众在品味美食的同时,也感受到了这个城市的独特魅力和令人难忘的故事。
爱东南亚国家流行很多中国的传统小吃,而陈老伯就是早年流落到新加坡,如今年近七十的他还在街头卖这碗中国小吃,他说这是他的根。
其实他做的就是广式的牛肉粉丝,所用的食材都是从中国采购而来,这样才能保证质量。
而卤肉是他每天早上熬制的,里面加入了很多中国传统中药,可以说味道很是不一样。
而各种各样的调味品,则是他祖传的秘方,没有了这些调料,不就是正宗的广式牛肉粉。
很多新加坡的华人都喜欢吃这种中国小吃,他们说里面包含着自己曾经的国家的情结,很普通的一碗粉丝却有着如此多的故事,真是让人没有想到。
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